TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Görünümü Şık:

Cupcake Tarifi

Görünümü Şık:

Cupcake Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Cupcake: yapımı hem basit hem de tek kişilik servis edilmesiyle favori tariflerden. Limonlu, çilekli, vişneli, çikolatalı... Pek çok çeşidi ile her seferinde farklı tatlar denememize de fırsat veren bir lezzet. Üzerini süslerken eğleneceğiniz ve tadına doyamayacağınız bir tarif gelsin o zaman... Cupcake tarifi için mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetyumurta
  • 1 su bardağışeker
  • 1/4 su bardağıayçiçek yağı
  • 1/4 su bardağılimon suyu
  • 3/4 su bardağısüt
  • 2 su bardağıun
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilin

    Krema İçin:

  • 1 pakettoz krem şanti
  • 1/2 su bardağısüt
  • 1 çay kaşığılimon kabuğu rendesi

Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta akları toz şekerle kar olana kadar çırpılır (toz şeker dört seferde eklenir).

     

  2. Yumurta sarıları eklenip düşük devirde çırpılır. Sıvı yağ, limon suyu ve süt eklenerek spatulayla karıştırılır.

     

  3. Bu karışıma; un, vanilya, kabartma tozu elenip azar azar eklenip katlanarak karıştırılır.

     

  4. Silikon veya metal cupcake kalıplarına kağıt kapsüller yerleştirilir. Kalıpların 3/4 ü kek karışımıyla doldurulur.

     

  5. Önceden 180 dereceye alt üst ayarda ısıtılan fırında 15-20 dk pişirilir (Kekin ortasına batırılan kürdan temiz çıkarsa pişmiştir).

  6. Toz krem şanti 100 ml soğuk sütle çırpılır. Daha yumuşak kıvam istenirse 1-2 yemek kaşığı daha süt ilave edilip çırpılabilir.

     

  7. 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi eklenip karıştırılır.

  8. Tamamen soğuyan cupcakelere krem şanti sıkılır. Tercih edilen meyve parçaları, damla çikolata, pasta süsleriyle süslenip servis edilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?