Çıtır Tavuk ve Coleslaw Salatası Tarifi

Çıtır Tavuk ve Coleslaw Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk için:

• 2 parça tavuk bonfile
• 1 adet yumurta
• 100 mililitre süt
• 1 çay kaşığı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı köri
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu (rendesi de olur)
• 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Kaplaması için:

• 1 paket mısır gevreği (corn flakes)

Salata için:

• 250 gram beyaz lahana (iç kısmından)
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 1/2 adet rendelenmiş soğan (suyu sıkılmış)

Sosu için:

• 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 3-4 yemek kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 1 adet limon suyu
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker