Misafir Sofralarına:

Çıtır Börek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çıtır çıtır, harika sosuyla puf puf şişen, harika bir börek tarifi... Çıtır börek tarifi ile misafir sofraları daha da şenlenmeye geliyor. Çayınızı demlemeye hazırlanın!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

Börek için:

  • 2adetyufka
  • 1kasepeynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
  • 1demetmaydanoz

Sos için:

  • 1su bardağısıvı yağ(ben yarım zeytinyağı yarım sıvı yağı kullandım)<
  • 2yemek kaşığıun
  • 1/2paketkabartma tozu
  • 1yemek kaşığısirke(herhangi bir sirke olur)

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1tutamsusam
  • 1tutamçörek otu

Çıtır Börek Tarifinin Püf Noktası

Üzerine yumurta satışını sürerken yarım tatlı kaşığı sos ile karıştırıp üzerilerine sürerseniz daha güzel kızarır.

Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sosu için bütün malzemeleri bir kase de karıştırıyoruz. İlk katı serip sosu ekliyoruz.
    citir-borek-adim-1
  2. İkinci katı da serip sosluyoruz.
    citir-borek-adim-2
  3. Eşit şekilde kesip peynirli harcı koyup sarıyoruz. Yumurta sarısı sürüyoruz, susam ve çörek otu serpiyoruz.
    citir-borek-adim-3
  4. 170 derecede 35 dakikada pişiriyoruz.
    citir-borek-adim-4
  5. Mis gibi çıtır çıtır böreklerimiz hazır. Afiyet olsun.
    citir-borek-adim-5

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3

3kanatlimelek
Severek yaptığım ve çok beğenilen tüm tariflerim burada İnstagram hesabındanda t...
Devamını okuyun
3kanatlimelek
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?