Çıngıraklı Kurabiye Tarifi
Renkli Şekerlemeli:

Çıngıraklı Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Görünümüyle gören herkesi büyüleyen, çocukların bayılarak yediği ve çay saatlerine neşe katan bir tarifle tanışın: Çıngıraklı kurabiye!

Klasik kurabiye tariflerine farklı dokunuşlar katan bu lezzet, özel günlerde, doğum günü sofralarında veya bayram tepsilerinde fark yaratabilir. Nişasta ile yapılan kurabiye hamurunun ağızda dağılan yumuşacık dokusu, ortasına yerleştirilen erimiş renkli sert şekerlemeler sayesinde tatlı bir sürpriz sunuyor da diyebiliriz.

Cam gibi parlayan iç kısmıyla ışığı geçiren kurabiyeler çocuklarla birlikte hazırlanabilecek kadar da eğlenceli! Kurabiyelerin üzerine sürdüğünüz çikolata kreması ve serptiğiniz pasta süsleri, lezzeti tamamlıyor. Bir kutuya koyup sevdiklerinize hediye edebilirsiniz üstelik. Adım adım yapılışını aşağıya bıraktık.

Devamını Oku

KALORİ: 1 adet için110/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çıngıraklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Çıngıraklı Kurabiye Hamuru İçin:

  • 125gramtereyağı
  • 1su bardağıpudra şekeri
  • 1su bardağınişasta
  • 1adetyumurta
  • 3su bardağıun
  • 10-15adetrenkli şekerlemeler

Çıngıraklı Kurabiye Üzeri İçin:

  • 1tatlı kaşığıpasta süsü
  • 1yemek kaşığıçikolata kreması
sleepy-banner

Çıngıraklı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamuru çok ince açarsanız kurabiyeler kırılgan olacaktır. Orta kalınlık en iyisi. 

nasil-yapilir

Çıngıraklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çıngıraklı kurabiye hamuru için tüm malzemeleri karıştırın.
  2. Ele yapışmayan kıvama göre yoğurun.
  3. Orta kalınlıkta olacak şekilde açın. Kurabiye aparatı ya da bardağın ağzıyla kesin.
  4. Ortasını da daha küçük şekilde kesip çıkarın.
  5. Halkaları fırın tepsisine dizin. Ortalarına şekerlemeleri koyun.
  6. Şekerler eriyip kurabiye pişene kadar önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü olarak pişirin. Pişen kurabiyelerin cam kısmına pasta süsü kuyun. Kenarlarına krema sürüp iki kurabiyeyi üst üste gelecek şekilde yapıştırın. Çıngıraklı kurabiye hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Çıngıraklı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırını 170°C’ye ayarlayıp, şekerlerin eriyip kabarcık yapmamasına dikkat edene kadar ortalama 25-30 dakika pişirebilirsiniz. Tabii kontrollü olmaktan fayda var.

Çıngıraklı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Soğuduktan sonra bir kurabiyenin kenarına çikolata kreması sürüp üzerine başka bir kurabiyeyi kapatın. Ortadaki cam kısmına renkli pasta süsleri dökerek çıngırak etkisini artırın. Yanında vanilyalı süt veya sıcak çikolata servis edebilirsiniz.


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?