Çikolatanın yoğun aroması ve Antep fıstığının çıtırlığı ile buluşan çikolatalı ve fıstıklı cookie tarifim, tatlı krizlerinizi en lezzetli şekilde giderecek. İçi yumuşacık, dışı ise hafif kıtır olan bu kurabiyeler, her ısırıkta damaklarınızda şölen yaratacak. Tereyağının verdiği zengin tat, pekmezin hafif karamelimsi dokunuşu ile birleşiyor ve ortaya vazgeçilmez bir lezzet çıkıyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, özellikle çocukların ve çikolata severlerin favorisi olacak. İster bir fincan kahve eşliğinde kendinize özel bir an yaratın, ister misafirlerinize ikram edin, bu kurabiyeler her durumda beğeni toplayacak
İçi Yumuşak Dışı Çıtır:
Çikolata ve Fıstıklı Cookie Tarifi
25 Temmuz 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Damla Çikolatalı Kıtır Kurabiye (Cookie) Tarifi,Orijinal Amerikan Kurabiyesi Tarifi,Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi,Kurabiye Tarifleri ve Püf Noktaları,Değişik Kurabiye Tarifleri,Dolgulu Kurabiye Tarifleri,Tatlı Kurabiye Tarifleri,Sağlıklı Kurabiye Tarifleri,Çikolatalı Kurabiye Tarifleri,Çikolatalı Tarifler
Devamını Oku
Videoyu Şöyle Bırakıyorum:
KAÇ KİŞİLİK
9 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Çikolata ve Fıstıklı Cookie Tarifi İçin Malzemeler
- 110gramtereyağ
- 110gramtoz şeker
- 40grampekmez
- 1adetyumurta
- 1paketvanilin
- 125gramun
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1tutamtuz
- 110grambitter çikolata
- 50gramAntep fıstığı
- 1tutamdeniz tuzu
Çikolata ve Fıstıklı Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı orta boy bir kasede eritin. Erimiş yağın içine şeker ve pekmezi koyup şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından yumurtayı da ekleyip karıştırın.
- Bu aşamadan sonra vanilin, un ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Harcın içine iri parçalar halinde çikolataları ve Antep fıstıklarını da ekleyip karıştırın ardından harcı buzdolabında en az yarım saat sertleşene kadar dinlendirin.
- Sertleşen harçtan dondurma kaşığı yardımı ile ya da elinizle iri parçalar koparıp yağlı kağıt serili tepsiye aralarında bolca boşluk kalacak şekilde yerleştirin.
- Hamurları önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar 13-15 dakika arasında pişirin. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine sıcakken biraz deniz tuzu serpin ve tamamen soğuyana kadar tepsiden almayın.
- Soğuyan kurabiyelerinizi oda sıcaklığında servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sıkça Yenen Konular
Ya lütfen gramlarin yanına bardan ölçüsü yada kaşık ölçüsü ya
Yanıtla
mutfak tartısıyla ölçmeme rağmen cookie kıvamında olmadı kek gibi bir şeye benzedi
Yanıtla
airfry de olur mu
Yanıtla
Yanıtla
oluyor denedim 180 derecede 8 dakika pişirdim
Yorumlar
4