Bu brownie bir başka brownie! Tam bir çikolata rüyası. Derdi tasayı unutturacak cinsten birşey. Siz de her bir lokma bir mutluluk sebebi olsun istiyorsanız kalpleri yumuşatacak bu tarifi kesinlikle denemelisiniz!
Bildiğiniz Bütün Tarifleri Unutturur:
Çikolatalı Brownie Tarifi
08 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 200gramtereyağ
- 170gramşeker
- 93gramun
- 13gramkakao
- 200grambitter çikolata
- 100gramsütlü çikolata
- 80grambeyaz çikolata
- 80gramceviz içi (iri parçalanmış)
- 4gramtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çikolatalı Brownie Tarifinin Püf Noktası
Malzemeleri oda sıcaklığında kullanın. Kuru malzemeleri eleyerek kullanmayı unutmayın.
Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencerede su kaynatıyoruz. Cam bir kasenin içine bitter çikolatayı, sütlü çikolatayı ve tereyağını küçük parçalar halinde kesip koyuyoruz.
- Kaynayan suyun altını en kısığa alıp cam kaseyi tencerenin üzerine yerleştiriyor çikolataları yanmaması için karıştırıyoruz.(Kase suya temas etmeyecek)
- Çikolatalarımızı bu şekilde erittikten sonra yumurta ve şekeri mikser ile 2.5 dakika yüksek ayarda çırpıyoruz. İçine erittiğimiz çikolataları ekleyip 1.5 dakika daha yüksek ayarda çırpıyoruz.
- Unu, kakaouyu ve tuzu eleyerek bir kaba döktükten sonra çatal yardımıyla karıştırıyor ve çikolatalı harca ekliyoruz. Mikserin en düşük ayarında yaklaşık 1 dakika kadar çırpıyoruz.
- Küçük parçalara ayırdığımız beyaz çikolatayı ve ceviz karışıma ekleyip spatula yardımıyla karıştıyor ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına alıyoruz.
- Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 25 dakika pişirip yarım saat soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra dilimleyebilirsiniz.
Çikolatalı Brownie Tarifinin Pişirme Önerisi
Her fırının pişirme özellikleri farklı olduğu için 20. dakikadan sonra kontrol edin.
Çikolatalı Brownie Tarifinin Servis Önerisi
En az yarım saat soğuduktan sonra servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
ben denedim harika oldu kesinlikle tavsiye ediyorum. tereyağ için gram kestiremiyorsanız yaklaşık 14 yemek kaşığına denk geliyor
Yanıtla
Yorumlar
1