Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
9 Kaşık Ölçüsüyle:

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Tarifi

9 Kaşık Ölçüsüyle:

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Tarifi

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

gokcenmutaf

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
249TAKİPÇİ
344İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Klasikler her zaman güzeldir ama klasikleri farklı sunumlarla zenginleştirmek, işte o en güzelidir. Hemen hemen herkesin bildiği 9 kaşık irmik, 9 kaşık şeker tarifi, farklı sunumu ve üstündeki çikolata sosu ile kalbinizde taht kuracak, midenizde krallığını ilan edecek.
Hazırlaması çok çok kolay, pişirmesi sadece 15 dakikanızı alacak olan bu harika tatlı, ister kendiniz için çabucak hazırlayabileceğiniz bir lezzet, isterseniz de en özel misafirlerinize sunabileceğiniz kadar şık.
İhtiyacınız olanlar ise, sadece süt, irmik ve şeker. En acemi aşçıların bile gururla sunabileceği, olmadı, tutmadı, taştı, kabarmadı derdi ise hiç olmayan bir güzellik. Haydi ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 1 litre
    süt
  • 9 yemek kaşığı
    irmik
  • 9 yemek kaşığı
    şeker
  • 1 paket
    vanilya

    Çikolata sos için:

  • 1/2 paket
    çikolata sos
  • 1 su bardağı
    soğuk süt
  • 1 yemek kaşığı
    hindistan cevizi

Püf Noktası

Tatlınız kaynamaya başladıktan sonra iyice yoğunlaşana dek altını kapatmayın ve karıştırmaya ara vermeyin. Kalıba yapışmaması için, kullanacağınız kalıbı ıslatmayı unutmayın. Dilerseniz hazır çikolata sos yerine eritilmiş çikolata ve kremayı çırparak da bir çikolata sos hazırlayabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Derince bir tencereye sütü alın. İçerisine irmiği ve şekeri ekleyin. Tencerenin altını açın ve tahta bir kaşık yardımıyla karıştırarak pişirmeye başlayın

  2. Karışım göz göz olup, güzelce kaynayana dek karıştırmaya devam edin. Kaynamaya başladıktan sonra, iyice yoğunlaşana dek karıştırmaya ara vermeyin. Bozadan daha yoğun bir kıvam aldığında ise içine vanilyayı da ekleyin, karıştırın ve altını kapatın.

  3. Bir tart kalıbını ya da kullanmak istediğiniz her hangi bir kalıcı ıslatın. İçerisine hazırladığınız irmikli tatlıyı dökün ve oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın.

  4. Buzdolabında 1-2 saat dinlenmiş olan tatlınızı alın ve bir servis tabağına ters çevirerek kalıptan çıkartın.

  5. Minik bir tencerede süt ve çikolata sosunu karıştırın. Ocağın altını açın ve kaynayana dek karıştırın. Ardından ocağın altını kapatın ve oda ısısına gelene dek, kabuk tutmaması için, ara ara karıştırmaya devam edin.

  6. Servis tabağına aldığınız irmikli tatlınızı, çikolata sosunuzla süsleyin, hindistan ceviziyle taçlandırın ve ardından dilimleyerek servis edin

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?