Acı severler ve pratik kahvaltı yapmak isteyenlere gelsin. Meksika mutfağının en nefis lezzetlerinden chilaquiles kahvaltılarınıza farklı bir hava katacak.
Şipşak Kahvaltılık:
Chilaquiles Tarifi
01 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaChilaquiles Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetdomates
- 1adetsarımsak
- 1tutamkimyon
- 3adetsüs biberi
- 1/2yemek kaşığısalça
- 1tutampul biber
- 1adetlavaş(büyük boy)
- 1adetyumurta
Chilaquiles Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle güzel bir sos yapacağız. Rendelenmiş domates, salça, sarımsak, yağ baharatlar ve süs biberi ekleyip koyulaşıncaya kadar kaynatıyoruz.
- Lavaşı üçgen kesiyoruz.
- Yağda hafif kızartıyoruz.
- Yumurtayı poşe pişiriyoruz.
- Lavaşları tabana, üstüne sos ve yumurtayı koyuyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Yorumlar
0