Özellikle zencefil tadının baskın olduğu, tarihi Hindistan’a dayanan, mistik, şifalı ve baharatlı bir çay olan chai ile hazırlanan içeceği pratik şekilde evde de hazırlamak mümkün.
Tercihini kahve yerine içecek olarak chai tea latte seçeneğinden yana kullananlar giderek artıyor. Yanında bir dilim kek ile nefis olur. Afiyet olsun!
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Üzerine toz tarçın serperseniz tadı çok daha lezzetli olacaktır.
Baharatlar ve normal çay karışımı yerine hazır satılan chai poşet çaylarını kullanabilirsiniz. Servisi esnasında çaya çırpılmış krema ekleyebilirsiniz.
Arzuya göre toz şeker ya da bal ilave edebilirsiniz.
Evet, chai tea latte sütle hazırlanan baharatlı bir çay içeceğidir. Hindistan kökenli masala chai geleneğinden esinlenir. Siyah çay, süt ve çeşitli baharatlarla hazırlanır.
Chai tea latte genellikle şu malzemelerle hazırlanır:
Deniz 24 Ağustos 2023 10:13
Yemek.com 25 Ağustos 2023 06:30
Defne Bahar 23 Aralık 2018 11:27