TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
İçini Isıtır:

Chai Tea Latte Tarifi

İçini Isıtır:

Chai Tea Latte Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!

Sıkça Yenen Konular

Özellikle zencefil tadının baskın olduğu, tarihi Hindistan’a dayanan, mistik, şifalı ve baharatlı bir çay olan chai ile hazırlanan içeceği pratik bir şekilde evde de hazırlamak mümkün.

Tercihini kahve yerine Chai Tea Latte seçeneğinden yana kullananlar giderek artıyor. Sıra sizde.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Chai Tea Latte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağısüt
  • 1 su bardağıkaynar su
  • 2 yemek kaşığıiri yapraklı siyah çay
  • 1 adetkakule
  • 2 adetkaranfil
  • 1 adetyıldız anason
  • 1/2 çay kaşığıtoz tarçın
  • 1 çay kaşığıtoz zencefil
  • 1/4 çay kaşığıkarabiber

Chai Tea Latte Tarifinin Pişirme Önerisi

Baharatlar ve normal çay karışımı yerine hazır satılan chai poşet çaylarını kullanabilirsiniz.Servisi esnasında çaya çırpılmış krema ekleyebilirsiniz.

Chai Tea Latte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kapaklı çay süzgecine aldığınız iri yapraklı siyah çayı kaynar suda 2-3 dakika kadar demleyin.

  2. Demlenen çayı küçük bir sütlüğe aktarın. Soğuk süt ile birlikte kaynamaya bırakın.

  3. Kakulenin iç kısmında yer alan tohumlarını çıkartın. Karanfil, yıldız anason, toz tarçın, zencefil ve karabiber ile birlikte kaynamakta olan süte ekleyin. 2-3 dakika daha kaynatın.

  4. Baharatların aromasının geçtiği köpük köpük olan sıcak içeceği bir süzgeç yardımıyla süzün.

  5. Arzuya göre toz tarçın ilavesiyle servis edip, sevdiklerinizle paylaşın.

Chai Tea Latte Tarifinin Servis Önerisi

Arzuya göre toz şeker ya da bal ilave edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?