Cevizli tahinli kabak tatlısı tarifi, geleneksel tatlılardan biridir. Kış aylarında çokça tercih edilen bu tatlı, lezzeti ve pratik oluşuyla kalpleri kazanırken, aynı zamanda sofraları da süslüyor. Enfes balkabağı tatlısının yapılışını aşağıda sizlerle adım adım paylaşıyoruz.
Kış Sofrası:
Cevizli Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi
29 Aralık 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
3 saatPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Cevizli Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Cevizli Tahinli Kabak Tatlısı İçin:
- 1,5kilogrambalkabağı
- 2,5su bardağıtoz şeker
Cevizli Tahinli Kabak Tatlısı Üzeri İçin:
- 1su bardağıtahin
- 1su bardağıkıyılmış ceviz içi
Cevizli Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Cevizli tahinli kabak tatlısı için kabakların çekirdeklerini ve kabuklarını tamamen turuncu kısmı kalana kadar soyalım. İlk önce uzun olacak şekilde dilimleyelim. Ardından karpuz dilimler gibi keselim.
- Tenceremize balkabaklarını alalım ve üzerine toz şeker ekleyelim. Balkabağının suyunu salması için en az 3 saat kapağı kapalı bir şekilde bekletelim.
- Tenceremizi ocağa alalım. Yaklaşık 45 dakika kabaklar yumuşacık olana kadar pişirelim. Pişen kabakları soğuması için bekleyelim.
- Soğuyan kabaklarımızı servis için tabağa alalım. Üzerine tahin dökelim ve kıyılmış ceviz serpelim. Cevizli tahinli kabak tatlısı hazır. Afiyet olsun.
Cevizli Tahinli Kabak Tatlısı Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Cevizli Tahinli Kabak Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0