TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Komşudan Geliyor:

Peynirli Girit Mezesi Tarifi

Komşudan Geliyor:

Peynirli Girit Mezesi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Sıkça Yenen Konular

Mutfak kültürümüzün çok benzeştiği, bazı tarifelerimizin neredeyse aynı olduğu, komşumuz Yunanistan’dan ister kahvaltılık olarak tüketebileceğiniz, isterseniz de en güzel muhabbet sofralarına meze yapabileceğiniz bir güzellik geliyor: Peynirli Girit Mezesi.
Bir kere kendiniz yaptıktan sonra bu pratik tariften vazgeçemeyecek, başka yerlerde yediklerinizi hiç beğenmeyeceksiniz. Hazırlamasının kolaylığı ve lezzetinin olaylığı ile, yanında taze ekmekle adeta zirveye oynayan bu muhteşem meze tarifi sizi bekliyor. Haydi bakalım peynir sevenler buraya baksın. Şimdiden herkese afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Peynirli Girit Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gramezine peyniri
  • 70 gramlor peyniri
  • 1/2 çay bardağısızma zeytinyağı
  • 2 dişsarımsak
  • 2 yemek kaşığıantep fıstığı(kabuksuz)
  • 1 tatlı kaşığıkekik
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığıtuz

    Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığızeytinyağı

Peynirli Girit Mezesi Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz içine dövülmüş ceviz de ekleyebilirsiniz.

Peynirli Girit Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ezine peynirini ve lor peynirini derince bir kaba alın ve bir çatal yardımı ile güzele ezin.

  2. Antep fıstıklarını bir havanda dövün, sarımsakları da havanda dövün ve ezilmiş peynirlerin üstüne ekleyin.

  3. Baharatları ve zeytinyağını da koyduktan sonra güzelce karıştırın ve bir servis tabağına alın.Üstüne zeytinyağı gezdirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?