Mutfak kültürümüzün çok benzeştiği, bazı tarifelerimizin neredeyse aynı olduğu, komşumuz Yunanistan’dan ister kahvaltılık olarak tüketebileceğiniz, isterseniz de en güzel muhabbet sofralarına meze yapabileceğiniz bir güzellik geliyor: Peynirli Girit Mezesi.
Bir kere kendiniz yaptıktan sonra bu pratik tariften vazgeçemeyecek, başka yerlerde yediklerinizi hiç beğenmeyeceksiniz. Hazırlamasının kolaylığı ve lezzetinin olaylığı ile, yanında taze ekmekle adeta zirveye oynayan bu muhteşem meze tarifi sizi bekliyor. Haydi bakalım peynir sevenler buraya baksın. Şimdiden herkese afiyetler olsun.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Komşudan Geliyor:
Peynirli Girit Mezesi Tarifi
Komşudan Geliyor:
Peynirli Girit Mezesi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

8127 takipçi782 içerik
Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
1 tabaklık
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
1 dakika
Peynirli Girit Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gramezine peyniri
- 70 gramlor peyniri
- 1/2 çay bardağısızma zeytinyağı
- 2 dişsarımsak
- 2 yemek kaşığıantep fıstığı(kabuksuz)
- 1 tatlı kaşığıkekik
- 1 çay kaşığıpul biber
- 1 çay kaşığıtuz
- 2 yemek kaşığızeytinyağı
Üzeri için:
Peynirli Girit Mezesi Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz içine dövülmüş ceviz de ekleyebilirsiniz.
Peynirli Girit Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Ezine peynirini ve lor peynirini derince bir kaba alın ve bir çatal yardımı ile güzele ezin.
Antep fıstıklarını bir havanda dövün, sarımsakları da havanda dövün ve ezilmiş peynirlerin üstüne ekleyin.
Baharatları ve zeytinyağını da koyduktan sonra güzelce karıştırın ve bir servis tabağına alın.Üstüne zeytinyağı gezdirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?