https://yemek.com/tarif/peynirli-girit-mezesi/ | Peynirli Girit Mezesi Tarifi
Komşudan Geliyor:

Peynirli Girit Mezesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mutfak kültürümüzün çok benzeştiği, bazı tarifelerimizin neredeyse aynı olduğu, komşumuz Yunanistan’dan ister kahvaltılık olarak tüketebileceğiniz, isterseniz de en güzel muhabbet sofralarına meze yapabileceğiniz bir güzellik geliyor: Peynirli Girit Mezesi.
Bir kere kendiniz yaptıktan sonra bu pratik tariften vazgeçemeyecek, başka yerlerde yediklerinizi hiç beğenmeyeceksiniz. Hazırlamasının kolaylığı ve lezzetinin olaylığı ile, yanında taze ekmekle adeta zirveye oynayan bu muhteşem meze tarifi sizi bekliyor. Haydi bakalım peynir sevenler buraya baksın. Şimdiden herkese afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika
ingredients

Peynirli Girit Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 150gramezine peyniri
  • 70gramlor peyniri
  • 1/2çay bardağısızma zeytinyağı
  • 2dişsarımsak
  • 2yemek kaşığıantep fıstığı(kabuksuz)
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıtuz

Üzeri için:

  • 2yemek kaşığızeytinyağı

Peynirli Girit Mezesi Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz içine dövülmüş ceviz de ekleyebilirsiniz.

Peynirli Girit Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ezine peynirini ve lor peynirini derince bir kaba alın ve bir çatal yardımı ile güzele ezin.
  2. Antep fıstıklarını bir havanda dövün, sarımsakları da havanda dövün ve ezilmiş peynirlerin üstüne ekleyin.
  3. Baharatları ve zeytinyağını da koyduktan sonra güzelce karıştırın ve bir servis tabağına alın.Üstüne zeytinyağı gezdirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!

bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
0takipçi850 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Serayu19 Eylül 2019 4:30
Antep fıstık eklemeden sadece cevizle yaptım çok lezzetli oldu.
Yanıtla
Cemre Özgüzel 20 Eylül 2019 6:36
Yanıtla
Ellerinize emeklerinize sağlık. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?