Miras Bir Lezzet:

Çarşaf Böreği Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mutfaklara miras olmuş oldukça lezzetli bir börek tarifimiz var! Çarşaf böreği tarifi ile çıtır çıtır bir börek hazırlayacak, tadanların damakların da enfes lezzetler bırakacaksınız. Malzemeleri toplayın ve tarifimizi bir kenara açarak mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Çarşaf Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5adet orta boytaze patates
  • 3-4su bardağıun (tepeleme)(Aldığı Kadar)
  • 3çay kaşığıtuz
  • 1adet orta boysoğan
  • 1çimdikpul biber
  • 2çay kaşığıkarabiber
  • 1büyük su bardağıayçiçek yağı
  • 1adetyumurta

Çarşaf Böreği Tarifinin Püf Noktası

Tuzunu kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Çarşaf Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı malzemeleri karıştırın. Unu ise aldığı kadar ekleyin ve yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun.
  2. Bezelere ayırdıktan sonra 20 dk dinlendirin. O sırada patatesleri püre haline getirip soğanı küp şeklinde doğrayın. Pul biber ve karabiberi ekleyin.
  3. Bezeler dinlendikten açıp, yağla 10 15 dk arası dinlendirin.
  4. Açtığınız hamuru çarşaf üstünde açın malzemeyi içine koyduktan sonra her iki taraftan rulo olacak şekilde sarın.
  5. 25-30 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Çarşaf Böreği Tarifinin Servis Önerisi

Yanında ayran ve salata ile servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

seros
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

sagesse4 Mart 2020 10:10
katiliyorum
Yanıtla
sagesse27 Eylül 2019 4:51
tarif hic detayli degil anlasilmiyor dogru duzgun basindan salmis gibi yazilmis
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?