Brokolili, kaşarlı, çok ama çok lezzetli bir makarna yaptım bugün. Hem de hiç alışkın olmadığımız şekilde.
Brokolinin tüm lezzetini makarnayı yerken hissedebileceğiniz bu tarif, yağ bakımından da oldukça düşük içerikli oldu.
Tüm Lezzetler Bir Arada:
Fırında Brokolili Makarna Tarifi
09 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Fırında Brokolili Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıdirsek makarna
- 1su bardağısüt
- 1,5su bardağısu
- 1adet küçük boybrokoli
- 1çay kaşığı ucukarabiber
- 1çay kaşığı ucutoz sarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 2-3dilimkaşar peyniri
Fırında Brokolili Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Isıya dayanıklı bir fırın kabına makarnaları çiğ olarak koyun.
- Üzerine baharatları ve sütü ekleyip karıştırın. Brokoliyi yıkayıp, çiçeklerini ayırın.
- Brokolileri makarnanın üzerine dağıtın. Dilerseniz bu aşamada biraz yağ ekleyebilirsiniz. (ben eklememeyi tercih ediyorum.)
- En son 1,5 su bardağı sıcak suyu dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
- Makarnalar yumuşadıktan sonra fırından çıkarıp üzerine kaşar peyniri ekleyip, içlerine de girmesi için karıştırın.
- Tekrar fırına koyun, 3-4 dakikada kaşarlar eriyince fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun.
Fırında Brokolili Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi
Makarna fırındayken 10 dakikada bir karıştırmanızda fayda var.
Yorumlar
0