Bol peynirli kuymak tarifi, kaşıktan uzayan peyniri ve enfes tereyağı aromasıyla ağızlarda şölen yaratıyor. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan bu tarifi mutlaka deneyin.
Emir'in Tarifi:
Bol Peynirli Kuymak Tarifi
26 Ocak 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Bol Peynirli Kuymak Tarifi İçin Malzemeler
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığımısır unu
- 1,5su bardağısıcak su
- 1,5su bardağıkolot peyniri
- 1/2çay kaşığıtuz(peynirin tuzuna göre)
Bol Peynirli Kuymak Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bol peynirli kuymak tarifi için tavaya tereyağını alıp kısık ateşte eritiyorum. Yağ tamamen eriyince mısır ununu ekleyip sürekli karıştırarak kavuruyorum. Unun rengi hafif dönüp kokusu çıkınca sıcak suyu yavaş yavaş ekliyorum.
- Topaklanmaması için karıştırarak pişirmeye devam ediyorum. Kıvam koyulaşıp göz göz olmaya başlayınca peyniri ekliyorum. Karıştırmadan, peynirin kendi kendine erimesini bekliyorum.
- Peynir tamamen eriyip kuymak uzamaya başlayınca kısık ateşte birkaç dakika daha pişiriyorum. Üzerine tereyağı çıkınca ocaktan alıyorum.
- Bol peynirli kuymak hazır! Afiyet olsun.
Bol Peynirli Kuymak Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Bol Peynirli Kuymak Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0