Tam kıvamında domates çorbası tarifi, enfes lezzeti ve akışkan kaşar peyniriyle akşam sofralarınıza renk katıyor. Bol domatesli sıcacık bir çorba için bu tarifi mutlaka deneyin.
Emir'in Tarifi:
Tam Kıvamında Domates Çorbası Tarifi
26 Ocak 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Tam Kıvamında Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Tam Kıvamında Domates Çorbası İçin
- 4adet orta boydomates
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1yemek kaşığıun
- 4su bardağısıcak su
- 1,5çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Tam Kıvamında Domates Çorbası Üzeri İçin:
- 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
Tam Kıvamında Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tam kıvamında domates çorbası için domateslerin kabuklarını soyup rendeliyorum. Bir tencerede tereyağı ve sıvı yağı eritiyorum. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavuruyorum.
- Üzerine rendelenmiş domatesleri ekleyip birkaç dakika karıştırarak pişiriyorum. Domatesler suyunu salıp rengi dönünce sıcak suyu yavaş yavaş ilave ediyorum.
- Tuz ve karabiberini ekleyip karıştırıyorum. Çorba kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişiriyorum.
- Daha pürüzsüz bir kıvam için blenderdan geçiriyorum ve kaşar peyniri ilavesiyle sıcak olarak servis ediyorum. Tam kıvamında domates çorbası hazır! Afiyet olsun.
Tam Kıvamında Domates Çorbası Yanında Ne İyi Gider?
Tam Kıvamında Domates Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0