TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Her Saat Çay Saati Olsun İstersin:

Bisküvi Topları Tarifi

Her Saat Çay Saati Olsun İstersin:

Bisküvi Topları Tarifi

https://yemek.com/tarif/biskuvi-toplari/ | Bisküvi Topları Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Şık sunumlarıyla önce göze hitap ediyor bu bisküvi topları. Lezzetiyle bir tane daha, sonra bir daha yemeden alamıyor insan kendini. Hazırlaması mı? O da çok pratik. İşin en zor yanı buzdolabında soğumalarını beklemek. Sonrasında çay saatleri tüm güne yayılsın dedirten bir lezzet çıkıyor. Her evde paket paket bulunan bisküvileri, yine yemeklerin ve tatlıların vazgeçilmezi olan tereyağı ile birleştirerek yumuşacık bir harç hazırlıyoruz.

Ardından dinlendirip şekil veriyor, o yemelere doyamayacağımız çıtır çıtır çikolata kaplamasını hazır ediyoruz. Dilediğiniz malzemeyle kaplayıp rengarenk, birbirinden farklı sunumlar yapmış oluyoruz. Misafir önüne şık bir ikramlık olarak çıkarmalık, çayın, kahvenin yanına kondurmalık bisküvi toplarını tarif defterlerinize kaydedin.

En sevdiğiniz, başınız her sıkıştığında imdadınıza yetişecek tatlı o olacak. Çeşitlendirmek isterseniz de havuçlu toplar da çayın yanına harika bir arkadaş olacaktır!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

3 dakika

Bisküvi Topları Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 paketpetibör bisküvi
  • 3/4 çay bardağıeritilmiş tereyağı
  • 3/4 su bardağısüt
  • 2,5 yemek kaşığıkakao
  • 3 yemek kaşığıtoz şeker

    Çikolata kaplaması için:

  • 200 gramsütlü çikolata(isteğe bağlı bitter)
  • 3 yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı

    Üzeri için:

  • 4 yemek kaşığı (tepeleme)fındık içi
  • 4 yemek kaşığıantep fıstığı içi
  • 2 yemek kaşığıkakao
  • 2 yemek kaşığıpudra şekeri

Bisküvi Topları Tarifinin Püf Noktası

Harcı hazırlarken içerisine limon kabuğu rendesi, portakal kabuğu rendesi, fındık, fıstık içi gibi kuru yemişler ilave ederek de hazırlayabilirsiniz. Hazırladığınız bisküvili karışımı mutlaka buzdolabında bekletin. Fındıkların, fıstıkların tamamen üzerini kaplamasını isterseniz çikolataya buladıktan hemen sonra kaplamaya özen gösterin.

Bisküvi Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvileri rondodan geçirin ve derin bir kabın içerisine alın.

  2. Üzerine eritilmiş tereyağını, sütü, şekeri ve kakaoyu ilave ederek güzelce yoğurun.

  3. Yoğurduğunuz bisküvili karışımın üzerini streç filmle kapatın. Buzdolabında 20 dakika kadar dinlendirin.

  4. Çıkardığınız yoğunlaşmış bir kıvama geldiğini göreceksiniz. Bu karışımdan dondurma kaşığı ya da yemek kaşığı yardımıyla minik parçalar alın.

  5. Elinizle yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine tek tek dizin.

  6. Bir tencerenin içerisine 3 parmak kadar su koyun üzerine cam bir kap oturtun ve cam kabın tencereye değmemesine özen gösterin.

  7. Çikolata ve tereyağını içerisine aktararak benmari usulü eritin. Bir kabın içerisine aktarın ve karıştırarak ılıtın.

  8. Top haline getirdiğiniz bisküvili karışımı çikolataya batırın, ardından bir kısmını Antep fıstığı ya da fındığa bulayın ve pişirme kağıdının üzerine yeniden alın. 1 saat buzdolabında bekletin.

  9. Donduktan sonra diğer kısmını da pudra şekeri ve kakaoya bulayarak servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?