https://yemek.com/tarif/biskuvi-toplari/ | Bisküvi Topları Tarifi
Her Saat Çay Saati Olsun İstersin:

Bisküvi Topları Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Şık sunumlarıyla önce göze hitap ediyor bu bisküvi topları. Lezzetiyle bir tane daha, sonra bir daha yemeden alamıyor insan kendini. Hazırlaması mı? O da çok pratik. İşin en zor yanı buzdolabında soğumalarını beklemek. Sonrasında çay saatleri tüm güne yayılsın dedirten bir lezzet çıkıyor. Her evde paket paket bulunan bisküvileri, yine yemeklerin ve tatlıların vazgeçilmezi olan tereyağı ile birleştirerek yumuşacık bir harç hazırlıyoruz.

Ardından dinlendirip şekil veriyor, o yemelere doyamayacağımız çıtır çıtır çikolata kaplamasını hazır ediyoruz. Dilediğiniz malzemeyle kaplayıp rengarenk, birbirinden farklı sunumlar yapmış oluyoruz. Misafir önüne şık bir ikramlık olarak çıkarmalık, çayın, kahvenin yanına kondurmalık bisküvi toplarını tarif defterlerinize kaydedin.

En sevdiğiniz, başınız her sıkıştığında imdadınıza yetişecek tatlı o olacak. Çeşitlendirmek isterseniz de havuçlu toplar da çayın yanına harika bir arkadaş olacaktır!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

3 dakika
ingredients

Bisküvi Topları Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5paketpetibör bisküvi
  • 3/4çay bardağıeritilmiş tereyağı
  • 3/4su bardağısüt
  • 2,5yemek kaşığıkakao
  • 3yemek kaşığıtoz şeker

Çikolata kaplaması için:

  • 200gramsütlü çikolata(isteğe bağlı bitter)
  • 3yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı

Üzeri için:

  • 4yemek kaşığı (tepeleme)fındık içi
  • 4yemek kaşığıantep fıstığı içi
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 2yemek kaşığıpudra şekeri

Bisküvi Topları Tarifinin Püf Noktası

Harcı hazırlarken içerisine limon kabuğu rendesi, portakal kabuğu rendesi, fındık, fıstık içi gibi kuru yemişler ilave ederek de hazırlayabilirsiniz. Hazırladığınız bisküvili karışımı mutlaka buzdolabında bekletin. Fındıkların, fıstıkların tamamen üzerini kaplamasını isterseniz çikolataya buladıktan hemen sonra kaplamaya özen gösterin.

Bisküvi Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvileri rondodan geçirin ve derin bir kabın içerisine alın.
  2. Üzerine eritilmiş tereyağını, sütü, şekeri ve kakaoyu ilave ederek güzelce yoğurun.
  3. Yoğurduğunuz bisküvili karışımın üzerini streç filmle kapatın. Buzdolabında 20 dakika kadar dinlendirin.
  4. Çıkardığınız yoğunlaşmış bir kıvama geldiğini göreceksiniz. Bu karışımdan dondurma kaşığı ya da yemek kaşığı yardımıyla minik parçalar alın.
  5. Elinizle yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine tek tek dizin.
  6. Bir tencerenin içerisine 3 parmak kadar su koyun üzerine cam bir kap oturtun ve cam kabın tencereye değmemesine özen gösterin.
  7. Çikolata ve tereyağını içerisine aktararak benmari usulü eritin. Bir kabın içerisine aktarın ve karıştırarak ılıtın.
  8. Top haline getirdiğiniz bisküvili karışımı çikolataya batırın, ardından bir kısmını Antep fıstığı ya da fındığa bulayın ve pişirme kağıdının üzerine yeniden alın. 1 saat buzdolabında bekletin.
  9. Donduktan sonra diğer kısmını da pudra şekeri ve kakaoya bulayarak servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Cemre Özgüzel
0takipçi1316 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

htc91_9120 Şubat 2021 4:07
tarif için teşekkür ediyorum Cemre hanım. Çok guzel oldu , çocuklar sevdi üstelik birlikte yapabildiğimiz bir tarifti.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 22 Şubat 2021 6:52
Yanıtla
Çok sevindik, ellerinize sağlık!
fatmanurbirinci6 Nisan 2019 11:36
Merhaba, bu toplari sonradan buzluga atabiliyormuyuz ?
Yanıtla
Cemre Özgüzel 8 Nisan 2019 9:24
Yanıtla
Atabilirsiniz, tüketmeden yarım saat önce çıkarıp buzlarının biraz çözülmesini sağladıktan sonra da afiyetle tüketebilirsiniz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?