Name: Kadayıflı Muhallebi
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 litre süt; 7 yemek kaşığı toz şeker; 1 adet yumurta; 4 yemek kaşığı un; 1 paket vanilya; 200 gram kadayıf; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı toz şeker; 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Son zamanların en sevilen sütlü tatlısı... Kadayıflı muhallebi tarifi. Çabucak hazırlanmasının yanı sıra oldukça da hafif bir tatlı olarak akşam yemeklerinden sonra sofralarda kendine yer bulacak.

Beste Ozulu

EDİTOR

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

8 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
7 yemek kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
200 gram kadayıf
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi

Kadayıflı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

İnce doğranmış kadayıfları bir tavaya alın. Üzerine tereyağı, şeker, ceviz ekleyip pembeleşinceye kadar kısık ateşte kavurun.
Kadayıfı soğumaya bırakın, muhallebiyi hazırlayın.
Muhallebi için: süt, şeker, yumurta, un ve vanilya ekleyip kaynayana kadar karıştırın.
Kaba öncelikle biraz kadayıf ekleyin ve tabana serin.
Kadayıfların üzerine muhallebiyi dökün. Üzerine tekrar kadayıfla kaplayıp soğumaya bırakın. Afiyet olsun.