Sebzeli omlet, taze sebzelerle yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir.
Lezzet Diyince:
Beyaz Peynirli Sebzeli Omlet Tarifi
11 Haziran 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Beyaz Peynirli Sebzeli Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1adetdomates
- 1adetkırmızı biber
- 1-2yemek kaşığızeytinyağı
- 1çimdiktuz
- 1kasebeyaz peynir(lor peyniri)
- 1çimdikkarabiber
Beyaz Peynirli Sebzeli Omlet Tarifinin Püf Noktası
Omletin iç malzemelerini zevkinize göre değiştirebilir veya eklemeler yapabilirsiniz. Örneğin, peynir, ıspanak, taze soğan gibi malzemeler de ekleyebilirsiniz. Omletin iç malzemelerini önceden hazırlayıp, sabah kahvaltılarında hızlıca pişirmek için saklayabilirsiniz.
Beyaz Peynirli Sebzeli Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domatesi, yeşil biberi, kırmızı biberi ve kabakları küçük küpler halinde doğrayın.
- Bir tavaya zeytinyağı ekleyin ve ısıtın. Isınan yağa önce soğanları ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Ardından biberleri ekleyin, 3-4 dakika kadar soteleyin. Son olarak domatesleri ekleyin ve 2-3 dakika daha pişirin. Tuz ekleyip karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurtaları kırın ve bir çatal veya çırpıcı ile iyice çırpın. Sebzeleri tavadan alıp bir kenara koyun. Aynı tavaya biraz daha yağ ekleyip ısıtın. Çırpılmış yumurtaları tavaya dökün ve tavayı hafifçe sallayarak yumurtaların eşit yayılmasını sağlayın. Yumurtalar biraz pişince, sotelediğiniz sebzeleri omletin bir yarısına yerleştirin. Omletin diğer yarısını sebzelerin üzerine kapatın.
- Omleti tavadan dikkatlice çıkarın ve servis tabağına alın. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0