En Kolayı:

Pirinçsiz Yoğurt Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Şüphesiz, Türk mutfağının en sevilen besinlerinden biri yoğurt. Hem sağlıklı hem de enfes oluşu da onu sürekli yemeklerimize dahil etmemize sebep oluyor. Bu pirinçsiz yoğurt çorbası tarifi; lezzetli, ekonomik ve az malzemeli oluşunun yanı sıra, oldukça da kolay.
Ağır olmayan yapısı sayesinde iftar sofralarınızda da severek tüketebileceğiniz pirinçsiz yoğurt çorbası tarifi; sadece akşam yemeği sofralarınıza değil, davet sofralarınıza da çok yakışacak. Yalancı yayla çorbası ve unlu yoğurt çorbası olarak da bilinen bu enfes tarif için haydi sizi mutfağa alalım, sofralarınız şenlensin!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Pirinçsiz Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramyoğurt
  • 1su bardağı (bir parmak eksik)un
  • 1adetyumurta
  • 1litresu
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1yemek kaşığınane

Pirinçsiz Yoğurt Çorbası Tarifinin Püf Noktası

-Önceden hazırlanmış tavuk suyunuz varsa, çorbayı yapacağınız su miktarının bir kısmı veya tamamı yerine kullanılabilir. -Yakacağınız nanenin yağı için zeytinyağı veya tereyağı kullanabilirsiniz.

Pirinçsiz Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye un, yumurta ve yoğurt alınır. Malzemeler mikserle yaklaşık 5 dakika, iyice çırpılır.
  2. Yoğurtlu karışım çırpılırken, 1 litre su azar azar eklenir ve iyice karıştırılır.
  3. Ocağın altı açılır ve çorba sürekli karıştırılarak pişirilir.
  4. Çorba iyice kıvam alıp kaynamaya yaklaştığında arzuya göre tuzu eklenir. Kıvamı koyu geldiyse, bu noktada kaynar su takviyesi yapılabilir.
  5. Küçük bir sos tavasında sıvı yağ ve nane kızdırılır, kaynayan çorbaya eklenir. Çorba kaynamaya başladıktan 3-4 dakika sonra altı kapatılıp servis edilebilir. Afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Betül Yeşilürdü
Gece tostu perisi🧚🏻‍♀️
Betül Yeşilürdü
0takipçi10 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

https://cdn.yemek.com/author/286132/20200421081739_avatar
Dirim İkiz14 Mayıs 2020 4:04
Çok yoğun oldu, sürekli sıcak su eklemem gerekti, yine de yoğun güzel bir çorba oldu.. unu biraz fazla değil mi??
Yanıtla
https://cdn.yemek.com/author/248093/20210520095104_avatar.jpeg
Betül Yeşilürdü 26 Ağustos 2020 6:27
Yanıtla
Merhaba, çorba kıvamı damak zevkine göre suyla açılabileceği için suda minimum ölçü vermiştik. Beğenmenize sevindik :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?