Beşamel sosun tavukla uyumunu sevenler bu tarifi mutlaka denesin. Hem kolay hem lezzetli bu tarifi çok seveceksiniz.
Mükemmel Lezzet:
Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi
05 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
Tavuklar için:
- 500gramtavuk pirzola
- 1paketmantar
- 2adetbüyük boy patates
- 1adetsoğan
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
Beşamel sos için:
- 2su bardağısüt
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığıun
- 1çay kaşığıkarabiber
Üzeri için:
- 1kasekaşar peyniri
Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Malzemeleri dilediğiniz gibi artırıp azaltabilirsiniz. Tamamen sizin zevkinize kalmış.
Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağı tavaya alıp tavukları biraz soteliyoruz, suyunu salınca soğanı ekleyip 2 dakika kavuruyoruz.
- Sonra mantar ve patatesi ekliyoruz. Tuz ve arzuya göre baharatları da ekleyip suyunu çekene kadar yüksek ateşte arada karıştırarak pişiriyoruz. Borcama alıyoruz.
- Beşamel sos için sos tenceresinde tereyağını eritiyoruz. Unu ekleyip kısık ateşte 2 dakika karıştırarak kavuruyoruz.
- Sütü azar azar ekleyip sürekli karıştırıyoruz. Sos koyulaşınca karabiber ekleyip yemeğin üzerine gezdiriyoruz. Kaşar serpip fırında kontrollü pişiriyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0