Portekizlilerin bu meşhur tatlısı, kat kat çıtır hamuru ve yumuşacık kremasıyla bir Portekizli olma arzusu uyandırmıyor değil. Yapımı yarım saatinizi almayacak bu sütlü tatlı için işte yapmanız gerekenler...
![belem-turtasi-tarifi-son (1)](https://cdn.yemek.com/mnresize/1250/833/uploads/2021/11/belem-turtasi-tarifi-son-1.jpg)
Pasteis de Nata da Denir:
Belem Turtası Tarifi
14 Kasım 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBelem Turtası Tarifi İçin Malzemeler
- 120mililitresu
- 160gramtoz şeker
- 1adetçubuk tarçın
- 1/2adetlimon kabuğu rendesi
- 250mililitresüt
- 30gramun
- 4adetyumurta sarısı
- 4parçamilföy hamuru(ikili olarak)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Belem Turtası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Su, şeker, çubuk tarçın ve rendelenmiş limon kabukları küçük bir tencerede bir taşım kaynatılır.
- O sırada un ve süt başka bir tencerede kıvam alana kadar sürekli karıştırılarak pişirilir.
- Kıvama gelen muhallebinin üzerine kaynayan şerbet sürekli karıştırılarak ilave edilir ve soğumaya bırakılır.
- Soğuduktan sonra 4 yumurta sarısı teker teker ilave edilerek karıştırılır.
- Hafifçe çözünen milföy hamurları kısa kenarlarından sarılır ve üçe bölünür.
- Sarmallı tarafından elinizle hafifçe açıp tereyağıyla yağladığınız cupcake kalıbına yerleştirilir.
- Kremasını ve milföyü kızarana kadar fırında pişirilir. Afiyet olsun.
![youtube-thumbnail](https://cdn.yemek.com/uploads/2016/06/ymk-lazy.png)
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0