Bu Sefer Tatlı:

Çikolatalı Poğaça Tarifi


Yumuşacık ve lezzetli. Yapımı ise çok kolay. Hemen denemek isteyeceğiniz çikolatalı poğaça tarifi karşınızda. Hadi başlayalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Çikolatalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1tatlı kaşığıinstant maya
  • 4çorba kaşığışeker
  • 1çay bardağısu
  • 1/2çay bardağısüt
  • 1adetyumurta(sarısı üzeri için)
  • 50gramtereyağı(3 çorba kaşığı)
  • 2çorba kaşığısıvı yağ
  • 1tutamtuz
  • 2,5-3su bardağıun(aldığı kadar)
  • 2çorba kaşığıkakao

İçi için:

  • 12tatlı kaşığısürülebilir çikolata
  • 1çay bardağıdamla çikolata

Üzeri için:

  • 1çorba kaşığıfındık
  • 1çorba kaşığıantep fıstığı
  • 1çorba kaşığıtoz şeker

Çikolatalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Maya, şeker, su ve sütü iyice karıştırın. Yumurta beyazı, sıvı yağ ve 2 çorba kaşığı tereyağını ve tuzu koyun karıştırın.
  2. Unu yavaş yavaş ekleyip yoğurun, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamuru ikiye bölün, bir parçaya kakao ekleyip iyice yoğurun, hamurları yağladığınız kaplarda 45 dakika mayalandırın.
  3. Mayalanan iki hamuru da ikiye bölün, merdane ile yuvarlak açın, kalan 1 çorba kaşığı tereyağını ara katlara sürerek 4 kat yapın, 10 dakika dinlendirin.
  4. Dinlenen hamur katlarını merdane ile açın, 12 üçgen parçaya bölün, arasına sürülebilir çikolatayı sürün, damla çikolata koyun ve şekil verin yaklaşık 1 saat kadar tepsi mayasına bırakın.
  5. Fırını 180 derece ısıtın, üzerine yumurta sarısı sürün, fındık, Antep fıstığı ve şeker serpin.
  6. Yaklaşık 25 dakika kontrollü pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Deniz Şen
Sağlıklı beslenmeyi çok seven vitaminlerin kıymetini çok iyi bilen ama tatlı kaç...
Devamını okuyun
0takipçi88 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?