Şımartan Lezzet:

Tahinli Sultan Helvası Tarifi

Şımartan Lezzet:

Tahinli Sultan Helvası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
YENGE'S CUİSİNE
🇲🇰RUMELİ 🇲🇦
YENGE'S CUİSİNE
12 takipçi45 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Eylül 9, 2014
8 dakika
5
Gökçen Mutaf
Haziran 18, 2019
3 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 25, 2017
5 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika

Osmanlı'dan günümüze ulaşmış, tahinin zenginlik kattığı enfes bir helva tarifi. Adı gibi sultanlara layık tahinli sultan helvası tarifi, çay saatlerinizi şenlendirmeye geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Tahinli Sultan Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 140 gramtereyağı
  • 1/2 su bardağısıvı yağ
  • 2,5 su bardağıun
  • 1 su bardağıdövülmüş ceviz içi
  • 1 su bardağıtahin
  • 3,5 su bardağışeker(şerbeti için)
  • 3,5 su bardağısu(şerbeti için)

Tahinli Sultan Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şeker ve suyu ara sıra karıştırarak kaynamaya alıyoruz.

  2. Tencereye tereyağı ve sıvı yağ koyup tereyağı eriyince unu ekliyoruz ve kısık ateşte sürekli karıştırarak kavuruyoruz.

  3. Unun rengi dönmeye başlayınca çekilmiş cevizi ilave edip bir kaç dakika daha kavuruyoruz.

  4. Tahini ekleyip iyice karıştırıyoruz ve sıcak şerbeti üzerine yavaşça ilave ediyoruz. Sürekli karıştırarak bir iki dakika daha kıvam almasını sağlıyoruz.

  5. Yarım saat kadar helvamızın dem almasını bekliyoruz.

    Daha sonra yuvarlayarak bir tepsiye alıyoruz ve Soğuduktan sonra servis tabağımıza ters çevirerek sunuma hazırlıyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?