Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
6+ Aylık Minik Gurmelere:

Bal Kabağı Püresi Tarifi

6+ Aylık Minik Gurmelere:

Bal Kabağı Püresi Tarifi

Bal Kabağı Püresi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

gokcenmutaf

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
150TAKİPÇİ
281İÇERİK

Bir gülüşleriyle içimizi eriten ama ağladıklarında dünyayı bize dar eden güzeller güzeli miniklerimiz için nefis bir lezzet geliyor. En güzeli, en faydalısı tabi ki anne sütü ama 6. Aylarını deviren bebişlerimiz için lezzetlerle dolu koca bir dünyanın kapıları açılmaya başlıyor demektir.

Anne sütünün tadından bambaşka tatlara yelken açmak hem bebişler hem de anneler için birazcık sancılı ve deneme yanılmalarla dolu bir süreç. İşte tam da bu dönemde minik gurmelerin ağızlarına layık, buharda pişmiş leziz bir balkabağı püresi her iki tarafında imdadına yetişiyor. Balkabağının kendine has hafif tatlı tadına bebişlerimizin hayır demeyeceğini düşünüyoruz. Bebeğime acaba ne yedirsem diye hayıflanan anneleri de tarifimize bekliyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

1 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 2 ince dilim
    bal kabağı
  • 3/4 su bardağı
    içme suyu

Püf Noktası

Bebeklerinize her yeni lezzeti denettiğinizde üç gün boyunca takip etmeyi ve alerjik reaksiyon verip vermediğini gözlemlemeyi unutmayın. İlk denemeler için çay kaşığıyla ve az miktarlarda tattırın. Bebeklerine vereceğiniz ilk yiyecekleri robotta püre haline getirmek yerine çatalla ezerek püre haline getirmeniz, yiyeceklerin tanecikli dokusuna daha kolay adapte olmalarını sağlayacaktır. Bebekler için birincil besin kaynağı anne sütüdür, katı gıdaya doktorunuzun önerdiği miktarlarda başlamayı ihmal etmeyin.

Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye içme suyu doldurun, üstüne temiz bir rende ya da buharda pişirme aparatı koyun ve kaynamaya bırakın.

  2. Bal kabaklarının kabuklarını soyun ve ince ince dilimledikten sonra tencerenin üstüne koyduğunuz rendenin ya da buharda pişirme aparatının üstüne yerleştirin.

  3. Tencerenin kapağını kapatın ve yaklaşık 15 dakika, kabaklar iyice yumuşayana dek buharda pişirin.

  4. Buharda pişmiş olan balkabaklarını bir kaseye alın ve bir çatal yardımıyla ezerek püre haline getirin.

  5. Bal kabağı püresi ılıklaştıktan sonra servis edin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?