Bir kasesi sadece 65 kalori olan lezzet üstü bir çorba... Bakla çorbası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden afiyet olsun.
Çabucak Hazır:
Bakla Çorbası Tarifi
05 Haziran 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için65/kcal
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bakla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Çorba için:
- 350grambakla
- 1adet orta boykuru soğan
- 1çay bardağısıvı yağ
- 4adettaze soğan
- 2tutamdereotu
- 6su bardağısıcak et suyu
- 1çay kaşığıpul biber
- 1tutamtuz
Terbiyesi için:
- 1adetyumurta
- 3yemek kaşığıun
- 3yemek kaşığıyoğurt
Bakla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bakla ve taze soğanları güzelce yıkayıp aynı boyda doğrayın.
- Taze soğan, et suyu ve tuz ve dereotunu ilave edip sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin.
- Terbiyesi için; un, yumurta ve yoğurdu bir kasede çırpın. Bir kepçe kadar çorba suyunu azar azar ekleyip karıştırın.
- Terbiyeyi kaynamakta olan çorbaya azar azar ilave ederek karıştırın.
- Göz göz kaynayan çorbayı 5 dk daha kısık ateşte kaynatıp ocaktan alın. Afiyet olsun.
ben bu ölçülerle yaptığımda sorun yaşamıyorum ama undan una fark edebiliyor. Afiyet olsun.
Yanıtla
tarifi denedim.. öncelikle tarifin anlatım kısmında eksikler var bence düzenlenmeli. 2. olarak verdiğiniz terbiye ölçüsü çorbaya fazla geldi baya puding kıvamına yakın bişey oldu üzerine 2 sb daha sıcak su ilave ederek toparladım. onun dışında içine biraz da taze sarımsak yaprağı doğradım bence çok yakışıktı..daha önce uygulamadan sık sık başka tarifler denedim ve hiç sıkıntı yaşamamıştım o yüzden sorunun benim yapmamla alakası olduğunu düşünmüyorum 😊 bu çorbayı ilk defa denedim, genel olarak güzeldi ama dediğim gibi ölçü ve anlatım konusunda düzenlemeler yapılması gerektiğini düşünüyorum.. emeğinize sağlık 🌼
Yanıtla
Yorumlar
2