Kahvaltı Sofralarına:

Ayva Marmelatı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzeti, marmelat...  Mis kokulu, tam tutan tarifi ile muhteşem bir tat. Ayva marmelatı tarifi için mutfak sizi bekler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 büyük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Ayva Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3kilogramayva
  • 2kilogramtoz şeker
  • 1çay bardağısu
  • 2adetçubuk tarçın
  • 2yemek kaşığıhibiskus
  • 8adetkaranfil
  • 10adetayva çekirdeği
  • 2adetlimon
  • 1çay kaşığılimon tuzu

Ayva Marmelatı Tarifinin Püf Noktası

Şekeri damak zevkine göre azaltabilir veya çoğaltabilirsiniz.

Ayva Marmelatı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce derin bir kaba bol miktarda su koyuyoruz ve bir limonu ikiye bölerek içine atıyoruz.
  2. Ayvaları soyup, dörde bölerek çekirdeklerini ayıklıyoruz ve kararmaması için limonlu suda 5-10 dakika bekletiyoruz.
  3. Tencereye şekeri koyup, üzerine ayvaları rendeliyoruz ve ayvaları şeker ile ovuyoruz.
  4. Tencereyi ocağa alıyoruz. Üzerine bir limonun suyunu ve bir çay bardağı içme suyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
  5. Küçük bir kesenin içine (tülbent parçası)  Hibuskus, karanfil, çubuk tarçın ve ayva çekirdeği koyarak kaynamakta olan Ayvaların içine koyuyoruz.  En son olarak limon tuzu ekliyoruz.
  6. Ayvalar yumuşayana ve marmelat kıvam alana kadar kaynatıyoruz.
  7. Sıcakken kavanozlara koyup ağzını sıkıca kapatıp serin yerde muhafaza ediyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

YENGE'S CUİSİNE
🇲🇰RUMELİ 🇲🇦
0takipçi60 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?