Porsiyonluk Sunumuyla:

Arpacık Soğanlı Yahni Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Arpacık soğan ve sarımsak ete çok yakışıyor. Hepsi lokum gibi pişiyor, lezzeti de çok güzel oluyor. Haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Arpacık Soğanlı Yahni Tarifi İçin Malzemeler

  • 300-400gramkuşbaşı dana eti
  • 15-20adetarpacık soğan
  • 2başsarımsak
  • 1adetdomates
  • 1tatlı kaşığısalça
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 2su bardağısıcak su
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1/2çay kaşığıpul biber
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıkekik

Arpacık Soğanlı Yahni Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme süresi farklılık gösterebilir. Kontrollü pişirin.

Arpacık Soğanlı Yahni Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yağları eritin. Etleri ekleyip karıştırın. Suyunu bırakınca salçayı, rende domatesi ve az tuzu ekleyin.
  2. Biraz sotelenince sıcak suyu ekleyip haşlanmaya bırakın. 20 dakika yeterli geliyor.
  3. Sonra tencereye soyulmuş, yıkanmış arpacık soğan ve sarımsakları ekleyip 4-5 dakika yumuşatın.
  4. Baharatları da ekleyip yemeği uygun bir fırın kabına alın.
  5. Üzerlerinin kurumaması için ıslatılmış fırın kağıdı ile kapatın.
  6. Alt üst ayarda, 200 derecede 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Ayşegül Karaman
Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍 Tamamı lezzet garantili tarifler
0takipçi183 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?