Porsiyonluk Sunumuyla:

Arpacık Soğanlı Yahni Tarifi

Porsiyonluk Sunumuyla:

Arpacık Soğanlı Yahni Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Ayşegül Karaman
Eğlenceli ve lezzetli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Ayşegül Karaman
8776 takipçi113 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
İpek Erdoğan
Mayıs 18, 2016
45 dakika
5
ipeksare
Mart 24
40 dakika
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Arpacık soğan ve sarımsak ete çok yakışıyor. Hepsi lokum gibi pişiyor, lezzeti de çok güzel oluyor. Haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Arpacık Soğanlı Yahni Tarifi İçin Malzemeler

  • 300-400 gramkuşbaşı dana eti
  • 15-20 adetarpacık soğan
  • 2 başsarımsak
  • 1 adetdomates
  • 1 tatlı kaşığısalça
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 2 su bardağısıcak su
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1/2 çay kaşığıpul biber
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay kaşığıkekik

Arpacık Soğanlı Yahni Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme süresi farklılık gösterebilir. Kontrollü pişirin.

Arpacık Soğanlı Yahni Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yağları eritin. Etleri ekleyip karıştırın. Suyunu bırakınca salçayı, rende domatesi ve az tuzu ekleyin.

  2. Biraz sotelenince sıcak suyu ekleyip haşlanmaya bırakın. 20 dakika yeterli geliyor.

  3. Sonra tencereye soyulmuş, yıkanmış arpacık soğan ve sarımsakları ekleyip 4-5 dakika yumuşatın.

  4. Baharatları da ekleyip yemeği uygun bir fırın kabına alın.

  5. Üzerlerinin kurumaması için ıslatılmış fırın kağıdı ile kapatın.

  6. Alt üst ayarda, 200 derecede 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?