Turşuluk Domateslerden:

Yeşil Domates Yemeği Tarifi

Turşuluk Domateslerden:

Yeşil Domates Yemeği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
dilekle_lezzetlermutfagi
dilekle_lezzetlermutfagi
3 takipçi10 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Tatlı Tuzlu Uğraşlar
Mart 27
1 saat
4.5
Aydibituttu
Ocak 14, 2020
15 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Turşu zamanı geldiğinde, turşular kurulmadan önce yeşilli kırmızılı turşuluk domateslerden bu enfes yemek yapılır. Tadına da doyum olmaz. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Yeşil Domates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetkuru soğan
  • 1 adetkapya biber
  • 5 adetyeşil domates
  • 1 çay kaşığıpilavlık bulgur
  • 1 çay bardağısu
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkekik

Yeşil Domates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı ve kapya biberi iri iri doğrayın. 3 yemek kaşığı su, 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve biraz  tuz ile tencerede kapak kapalı terletip yumuşatın.

  2. Yumuşayan soğanları bir iki çevirip kavurun. Ardından iri doğranmış yeşilli kırmızılı turşuluk domatesi ekleyin ve kekik serpip hepsini güzelce harmanlayın. Tuzu kontrol etmeyi unutmayın.

  3. Üzerine yıkanmış pilavlık bulguru serpin. Domateslerin suyunu salmasını sağlasın diye 1 çay bardağı suyu da ekleyip tencerenin kapağını kapatın.

  4. Yemek suyunu çekince tamamdır. Servis yaparken üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirin. Yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?