Lezzetiyle harika bir tarifimiz var! Hazırlaması oldukça pratik ve herkesin çok sevdiği bir köfte kendisi. Kadınbudu köfte tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa buyurun.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Lezzetiyle Herkesin Sevdiği:
Kadınbudu Köfte Tarifi
Lezzetiyle Herkesin Sevdiği:
Kadınbudu Köfte Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Kezbayengeninmutfagi
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
1 takipçi10 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
50 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 kilogramkıyma
- 1 çay bardağıpirinç
- 1 adet büyük boysoğan
- 1 çay kaşığıpul biber
- kadinbudu-kofte-3 çay kaşığıkarabiber
- 1/2 çay kaşığıkimyon
Köfte için:
- 2 adetyumurta
- 1 çay bardağıun
- 1 çay bardağıgaleta unu
Kızartmak için:
Kadınbudu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Pirinç yıkanıp bir miktar suyla pişirilir. Kenara dinlenmeye bırakılır.
Soğan ince doğranıp yağda kızartılır. Kıymanın yarısı soğanlarla pişirilir. Soğanların iyice karemelize olması lazım.
Baharatlar ilave edildikten sonra soğutulup diğer kıyma ve pirinç ilave edilerek iyice yoğrulur.
4-5 saat dinlendirdikten sonra una bulanır.
Sonra yumurta sarılarına batırılıp galeta ununa bulanarak yağda kızartılır. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?