Terbiyesi Kesilmeden:

Yoğurtlu Ispanak Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tam da mevsimindeyken içinizi ısıtacak, bol vitaminli bir kış çorbası yapmaya ne dersiniz? Yoğurtlu ıspanak çorbası hemen demeneniz gereken bir lezzet.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yoğurtlu Ispanak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1bağıspanak
  • 1adetsoğan
  • 4dişsarımsak
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 1bağsarımsak
  • 1çay bardağıtel şehriye
  • 1,5su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1-2çay kaşığıtuz

Terbiyesi için:

  • 1adetyumurta
  • 1su bardağıyoğurt
  • 1yemek kaşığıun

Üzerine:

  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1çay kaşığınane
  • 1çay kaşığıpul biber

Yoğurtlu Ispanak Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Tuzu mutlaka en son atın.

Yoğurtlu Ispanak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı yağda soğan ve sarımsak az kavrulur. Tel şehriye katılıp kavrulmaya devam edilir.
  2. İnce doğranmış ıspanak katılıp biraz daha kavrulur. Haşlanmış nohut eklenip üzerine çıkacak kadar sıcak su ilave edilir. Şehriyeler pişene kadar kaynatılır.
  3. Yumurta, yoğurt, un çırpılır ve çorbanın suyundan iki kepçe alınıp ılıtılır. Yoğurtlu karışım çorbaya karıştırılarak eklenir. 5 dakika kaynatılır. Koyu olursa kaynar su ilave edilir.
  4. Tereyağı kızdırılıp nane ve pul biber eklenir. Çorbaya ilave edilir. Tuz da katılıp servis edilir.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

bazen_tatli_bazen_tuzlu
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi4 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

tuti11276 Ocak 2022 8:02
Çorbanın adı ıspanak çorbası fakat malzemelerde ıspanak yok 😲 ne kadar ıspanak kullanılacağını da yazarsanız çok iyi olurdu ..
Yanıtla
Duygu Arslan 7 Ocak 2022 6:07
Yanıtla
Merhaba kullanıcımızın gözünden kaçmış olmalı. Tarifi güncelledik. Teşekkür ederiz, sevgiler.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?