Airfryer'da Et Sote Tarifi
Kısa Sürede Hazır:

Airfryer'da Et Sote Tarifi

02 Şubat 2026
Tarif Defterime
Ekle

Airfryer’da et sote, tencere yemeğinin mutfak teknolojisiyle harmanlandığı et yemekleri tariflerin arasında olan bir ana yemek türü. Kuşbaşı doğranmış dana eti, soğan, biber ve domates gibi sebzelerle birlikte pişiyor. Mutfakta airfryer kullanımı sayesinde enerji ve zaman tasarrufu sağlıyor. Besin değerlerini koruyarak da pişirme teknikleri alternatifi sunuyor.

Doğranmış renkli biberlerin canlılığı, domatesin suyu ve dana etinin duruşu, sıcak hava dalgalarıyla sarmalanacak. Bu evde kolay sote, her lokmasında size doyuruculuk vadediyor. Airfryer yemek tarifleri arasında bir yıldız olacak tabağımız akşam yemeği için birebir.

Hazırlamak için mutfağa kadar buyur edelim sizleri.

Devamını Oku

Airfryer'da Et Sote Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (260 g) için430/kcal
Airfryer'da Et Sote Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Airfryer'da Et Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 400gramdana kuşbaşı eti
  • 1adet küçük boysoğan
  • 1adetdomates
  • 1adetkırmızı biber
  • 1adetyeşil biber
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1su bardağısıcak su(200 ml)
  • 1/2çay bardağısıvı yağ(60 ml)

Airfryer'da Et Sote Tarifinin Püf Noktası

  • En etkili et yumuşatma yöntemleri arasında yer alan marinasyonu kullanın.
  • Karıştırma aşamasında hazneyi açtığınızda, bir parça tereyağı ekleyebilirsiniz.
nasil-yapilir

Airfryer'da Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Airfryer'da et sote için 1 adet küçük boy soğanı, 1 adet yeşil biberi, 1 adet kırmızı biberi ve 1 adet domatesi küçük küçük doğrayın.
  2. Airfryer haznesine 400 gram dana kuşbaşı eti ekleyin. Üzerine doğranmış soğan, yeşil biber, kırmızı biber ve domatesi ilave edin.
  3. Hazneye 1 tatlı kaşığı domates salçasını, 1 tatlı kaşığı pul biberi, yarım çay kaşığı karabiberi, 1 çay kaşığı tuzu ve yarım çay bardağı sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
  4. Ardından 1 su bardağı sıcak suyu ilave edin ve tekrar karıştırın. Hazneyi Airfryer’a yerleştirin.
  5. Et soteyi 160°C’de 1 saat pişirin. Pişirme süresi boyunca Airfryer’ı 1-2 kez açıp karıştırın, böylece etler eşit şekilde pişsin.
  6. Sürenin sonunda lokum gibi yumuşacık pişen Airfryer et sote servise hazır. Sıcak olarak servis edin. Airfryer'da et sote hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Airfryer'da Et Sote Tarifinin Pişirme Önerisi

  • Etlerinizin sertleşmemesi için etleri hazneye koymadan önce oda sıcaklığında olduğundan emin olun.
  • 1 saatlik pişirme süresi, etin cinsine göre değişkenlik gösterebilir. Pişirme işleminin 40. dakikasından sonra etlerinizi kontrol edin.

Airfryer'da Et Sote Tarifinin Servis Önerisi

  • Et sotenizi bir patates püresi yatağında servis edebilirsiniz.
  • Üzerine serpiştireceğiniz taze kekik dalları veya ince kıyılmış maydanozlar aroma katacaktır.

Airfryer'da Et Sotenin Kuruması Nasıl Engellenir?

Bunu engellemek için etlerinizi sıvı yağ ve bir miktar su (veya domates suyu) ile harmanlayarak pişirmelisiniz.

Airfryer Et Sote için Hangi Marine Yöntemi Uygundur?

Yoğurt suyu, rendelenmiş soğan suyu, zeytinyağı ve bir tatlı kaşığı elma sirkesi karışımı.

Airfryer'da Et Sote Yaparken Folyo Kullanılır mı?

Hayır, gerek yoktur.

Airfryer Kullanarak Et Sotenin Daha Yumuşak Olması Nasıl Sağlanır?

Yumuşaklığın anahtarı pişirme sırasında etleri ara ara karıştırmak.

Airfryer'da Sebzeli Et Sote Yaparken Hangi Sebzeler Tercih Edilmeli?

Kırmızı kapya biber, yeşil köy biberi, arpacık soğan ve çeri domates en iyi sonuç verenler.

Airfryer'da Et Sote Yaptıktan Sonra Cihaz Nasıl Temizlenir?

Hazne soğumadan içine sıcak su, bulaşık deterjanı ve karbonat ekleyip 10 dakika bekletin. Bu işlem donmuş yağların kolayca çözülmesini sağlar.

Airfryer'da Yapılan Et Sote Normal Tavada Yapılanla Aynı Lezzette Olur mu?

Airfryer, etlere tavadan ziyade fırın yemeği veya güveç havası katar. Lezzet profili oldukça yakındır.

Airfryer'da Et Sote Pişirme Süresi Etin Türüne Göre Nasıl Değişir?

  • Kuzu eti: Yağlı ve yumuşak olduğu için 30-40 dakikada pişebilir.
  • Dana kuşbaşı: 50-60 dakika arası bir süre gerektirir.
  • Tavuk sote: Çok daha hızlı, yaklaşık 20-25 dakikada servise hazır hale gelir.

Airfryer ile Yapılan Et Sote için En İyi Baharat Karışımı Nedir?

Taze kekik, pul biber, bir miktar kimyon ve taze çekilmiş karabiberdir.

Airfryer'da Et Sotenin Yanında ne Gider?

  • Şehriyeli pirinç pilavı
  • Közlenmiş patlıcan salatası
  • Cacık veya bol ekşili mevsim salatası

Airfryer'da Et Sote Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?