https://yemek.com/tarif/airfryerda-memur-koftesi/ | Airfryer'da Memur Köftesi Tarifi
Patates Desteğiyle:

Lightfry'da Memur Köftesi Tarifi


Genel olarak patates köftesi olarak da bildiğimiz halk arasında memur köftesi denilen oldukça popüler bir köfte tarifimiz var. Hem de bu sefer Vestel Lightfry'ı kullanarak yapabileceğiniz bir halde. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Lightfry'da Memur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetpatates(orta boy)
  • 150gramdana kıyma(orta yağlı)
  • 1adetyumurta
  • 1tatlı kaşığıirmik
  • 1yemek kaşığıbayat ekmek kırıntısı
  • 1avuçmaydanoz(ince kıyılmış)
  • 1adetsoğan(küçük boy, rendelenmiş)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıkimyon

Bulamak İçin:

  • 3yemek kaşığıun

Yağlamak İçin:

  • 2yemek kaşığısıvı yağ

Lightfry'da Memur Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesi rendeleyin ve avucunuzda suyunu sıkıp derin bir kaseye koyun.
  2. Kasenin içerisine kıymayı, yumurtayı, ekmek kırıntılarını, kıyılmış maydanozu, rendelenmiş soğanı, tuzu, karabiberi ve kimyonu da ekleyip harç toparlanana kadar yoğurun.
  3. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzda yuvarlayıp una bulayın.
  4. Vestel Lightfry'ı et modunda çalıştırın ve 5 dakika ısınmaya bırakın.
  5. Isınan hazneye fırça yardımıyla sıvı yağ sürün. Köfteleri hazneye yerleştirin, köftelerin üzerine de hafifçe yağ sürün ve hazneyi kapatın.
  6. İlk 3 dakikanın ardından köfteler kızarana kadar ara ara hazneyi çıkarıp köfteleri maşayla ters düz edin.
  7. Süre yetersiz gelirse Vestel Lightfry'ın süre tuşuna basılı tutarak süreyi arttırabilirsiniz.
  8. Kızaran köfteleri sıcak olarak servis edin.
  9. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?