Adana Usulü Soğan Salatası Tarifi
Kebabın Yanına:

Adana Usulü Soğan Salatası Tarifi

05 Aralık 2024
Tarif Defterime
Ekle

Kebap yanına çok yakışan, kebapçı salatası olarak da bilinen Adana usulü soğan salatası yapıyoruz. Bol soğanlı, acılı bu salatayı hazırlamak çok pratik.

Adana'nın meşhur tablacı salatası kadar güzel bu salata, Adana'da kebapçılarda servis edilenin aynısı. Kebaplarla iyi gidiyor ama siz tüm et, tavuk yemeklerinizin yanında da kendisini servis edebilrsiniz.

Adana usulü soğan salatası tarifine buyurun öyleyse.

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişi için73/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Adana Usulü Soğan Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetkırmızı soğan
  • 1adetkuru soğan
  • 2-3daldoğranmış maydanoz
  • 2tatlı kaşığısumak
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığızeytinyağı

Adana Usulü Soğan Salatası Tarifinin Püf Noktası

Tuzla ovalama işlemi soğanın acılığını alır ve yumuşamasını sağlar. Bu adımı es geçmeyin.

 

nasil-yapilir

Adana Usulü Soğan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Adana usulü soğan salatası için önce soğanların hepsinin kabuğunu soyup piyazlık doğruyoruz.
  2. Tuzu soğanlara ekleyip elimizle ovalayarak yoğuruyoruz. Üzerine sumak ve pul biberi ekleyip karıştırıyoruz.
  3. Doğranmış maydanozu ve zeytinyağı da ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
  4. Tüm malzemeler karıştıktan sonra Adana usulü soğan salatasını bir tabağa alıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Adana Usulü Soğan Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Salatayı geniş ve düz bir tabağa alıp üzerine birkaç dilim limon yerleştirebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?