Her ısırık ayrı bir şölen bu tarifte. Acukalı pofuduk poğaça çaya ya da kahvaltıya farklı lezzetler arayanlar için geliyor. Afiyet olsun.
Lezzet Şöleni:
Acukalı Pofuduk Açma Tarifi
16 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Acukalı Pofuduk Açma Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıılık süt
- 1tatlı kaşığımaya
- 1çay bardağızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığısarımsak tozu
- 2,5su bardağıtam buğday unu
- 5tatlı kaşığıacuka(arasına sürmek için)
Acukalı Pofuduk Açma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt ve mayayı derin bir kaba alıp tel çırpıcıyla karıştırıp 5 dakika bekletelim. Yağ, tuz ve sarımsak tozunu ekleyip tekrar karıştıralım.
- Unu da ekleyip spatula yardımıyla hamuru homojen hale getirelim. Elimizle biraz yoğurup üzerini örtüp 1 saat bekletelim.
- Hamuru 5 parçaya ayırıp merdane yardımıyla açıp içine 1 tatlı kaşığı acuka sürüp yayalım. En ucundan başlayarak yukarı doğru rulo halinde sarıp uçlarını birleştirip tepsiye alalım.
- Aynı işlemi diğer parçalara da uygulayalım. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştirelim. 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirelim.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0