İştah Kabartan:

Tapenade Soslu Hellim Salatası Tarifi

İştah Kabartan:

Tapenade Soslu Hellim Salatası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Dilara Bolat
"Aşçılar mutluluk tasarlar ve rüyaları satarlar".
Dilara Bolat
16 takipçi42 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Ocak 20
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Nisan 27
15 dakika
5
Simge Güngörer Manacıoğlu
Şubat 23, 2016
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mart 12, 2019
15 dakika

Peynirin en lezzetli ve güzel lezzeti ile karşınızdayız! Tapenade soslu hellim salatası tarifi ile damaklarda kendine yer edecek enfes bir salata hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Tapenade Soslu Hellim Salatası Tarifi İçin Malzemeler

    Salata İçin:

  • 4-5 adethellim peyniri
  • 1/3 çay bardağısıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığıpesto sos
  • 1 adetkapya biber
  • 4-5 adetcherry domates (arzuya göre kırmızı ve sarı renkli
  • 1 adetsalatalık
  • 1 çay bardağımısır
  • 200 gramyeşillik karışımı(nane, yeşil soğan, roka, rakule, akdeniz yeşilliği)

    Tapenade Sos İçin:

  • 10-15 adetsiyah zeytin
  • 8-10 adetkapari
  • 1 daltaze biberiye
  • 1 daltaze kekik
  • 1 dişsarımsak
  • 3-4 yemek kaşığızeytinyağı(yeteri kadar)
  • 1/10 bağmaydanoz
  • 5 gramlimon suyu
  • 3 gramkarabiber

Tapenade Soslu Hellim Salatası Tarifinin Püf Noktası

Pesto sosu sıvı yağ ile açmalısınız. Peynirleri tavada çok fazla kızartmayın. Tavayı kızdırın altını kapatın ve peynirleri alt üst edip servis tabağına alın. Zeytini iyi ezmelisiniz. Tapenade sos akışkan bir sostur bu yüzden kıvamını ve yağını iyi ayarlayın.

Tapenade Soslu Hellim Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak pesto sosunu sıvı yağ ile biraz çırparak açın. Ardından hellim peynirleri bu pesto sosuna az bula ve kızmış tavada alt üst edin.

  2. Bir kap içerisinde hazırlanan yeşillik karışımının içine kırmızı ve sarı çeri domateslerini bölerek ekleyin ardından salatalığı alacalı soyun ve macedonia doğrayın karışıma ekleyin.

  3. Kapya biberi vichy (halka) doğrayın karışımın içine ilave edin ve salatayı karıştırıp servis tabağına alın.

  4. Sos için: İlk olarak siyah zeytini püre haline getirin daha sonra diğer malzemeleri brunoise (en küçük şekilde) doğrayın ve zeytin ile zeytinyağı karışımına ekleyin.

  5. Tabağın üzerine biraz mısır dökün ve hellim peyniri üzerine koyun ardından tapenade sosunu biraz sulandırın ve dökün. Son olarak tabağınızı süsleyin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?