Ekmek Banmalık:

Kaşarlı Humus Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

MEZE TARİFLERİ

06 Nisan 2022

Tarif Defterime
Ekle

Humusun olmazsa olmazları nefis bir zeytinyağı, ipek gibi bir tahin ve yarı pişirilmiş nohutlar... Bu malzemelere biraz ek yapalım istedik bu kez.

Hepimizin yerken çok sevdiği kaşar peyniri ilavesi humusa çok yakıştı. Sıcacık ekmekleri bana bana yemek isteyeceksiniz. İşin sırrı kıvamını güzelleştirmekte. O sırlar da tarifimizde. Humusu bir de kaşarlı deneyin. Bu halini çok seveceksiniz.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Kaşarlı Humus Tarifi İçin Malzemeler

2,5su bardağınohut(yarı haşlanmış)
2yemek kaşığıtahin
1adetlimon suyu
3yemek kaşığızeytinyağı
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkimyon
1çay bardağısıcak su

Üzeri için:

50gramrendelenmiş kaşar peyniri
1yemek kaşığıtereyağı
1çay kaşığıtoz kırmızı biber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kaşarlı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

Vestel Ziyafet Pişirici Blender'ın içerisine nohut ve tahini ekleyin.
Üzerine limon suyu, zeytinyağı, tuz, kimyon ve sıcak suyu ekleyin.
Yaklaşık 25 dakika pişirmeye bırakın.
Piştikten sonra blender'dan geçirin ve fırına girebilen bir servis tabağına alın.
Humusun üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin.
185 derecede üzeri kızarana kadar fırınlayın.
Servis etmeden önce üzerine kırmızı toz biberle birlikte kızdırılmış tereyağı gezdirip servis edin. Afiyet olsun!