Acı Biber Reçeli Tarifi

Sofraya Efsane Lezzet:

Acı Biber Reçeli Tarifi

Bir Urfalı olarak biberden reçel yapmazsam olmazdı... Şimdi diyeceksiniz ki acı biberden reçel mi olur valla öyle güzel oldu ki anlatamam, denemenizi tavsiye ederim... Ağızda önce acı sonra tatlı bir lezzet bırakan Efsane bir reçel diyebilirim.

lezzetli_sunumlarim

ÜYE

@lezzetli_sunumlarim

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Acı Biber Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

1 kilogram kırmızı acı biber
2 kilogram toz şeker
4 adet çubuk tarçın
5-6 adet yıldız anason
1 tutam hibiskus
2 dilim zencefil
1 çay kaşığı tereyağı
1 fincan su

Acı Biber Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

Biberleri yıkayalım, saplarını kesip tohumlarını çıkaralım. Orta ufak derecede doğrayıp tencerede şekeri ekleyip bir gece bekletelim.
Geceden beklettiğimiz biber ve şekerin içine tarçın, anason, hibiskus, tereyağı, suyu ekleyip harlı ateşte kaynamaya alalım. Kaynamaya başlayınca altını kısalım.
İçine zencefilli ekleyip 10 dakika kaynatıp zencefilli geri alalım. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Sofraya Efsane Lezzet: Acı Biber Reçeli Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Buharda Pişer: Çin Mantısı (Dumpling)

SİZDEN GELENLER

Buharda Pişer: Çin Mantısı (Dumpling)

Zeytinyağlısı Beklesin: Etli Dolma

SİZDEN GELENLER

Zeytinyağlısı Beklesin: Etli Dolma

İç Isıtır: Yoğurtlu Sulu Köfte

SİZDEN GELENLER

İç Isıtır: Yoğurtlu Sulu Köfte

Şanlıurfa'dan Geliyor: Siverek Pirinç Pilavı

SİZDEN GELENLER

Şanlıurfa'dan Geliyor: Siverek Pirinç Pilavı

Kokusuyla Evi Saran: Güveçte Tarçınlı Kaşık Keki

SİZDEN GELENLER

Kokusuyla Evi Saran: Güveçte Tarçınlı Kaşık Keki

Glutensizgiller