Yaz Günlerinin Neşesi:

3 Malzemeli Dondurma Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

DONDURMA TARİFLERİ

16 Haziran 2020

Tarif Defterime
Ekle

Yaz sıcaklarında sizi serinletecek, damağınızı şımartacak hem de makine kullanılmasını gerektirmeyecek nefis bir dondurma tarifim var. Haydi sizi 3 malzemeli dondurma tarifi için mutfağa alalım.

Tarifin aşamalarını, aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

3 Malzemeli Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

Yoğunlaştırılmış Süt İçin:

2su bardağısüt(400 ml)
1su bardağışeker(200 gr)

Dondurma İçin:

200gramyoğunlaştırılmış süt
250gramkrema
1su bardağıbisküvi

3 Malzemeli Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Yoğunlaştırılmış süt için sütü ve şekeri bir tencereye alıp orta ateşe alın. Kaynadıktan sonra kapağını kapatmadan kısık ateşte 40-50 dakika arası pişirin.
Hacmi yarıya düşünce (200 gram kalacaktır), ateşi kapatın. Süzüp, cam kavanoza aktarıp tamamen soğutun. 1 hafta kadar buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Dondurma için soğuk kremayı yüksek devirde mixerde çırpın, koyu kıvamda olmalı. İçerisine yoğunlaştırılmış sütü aktarıp beraber çırpın.
Dilediğiniz bisküviyi veya başka bir malzemeyi ilave edin. 1 gece buzlukta soğutup servis edin. Afiyet olsun.