10 Dakika Çiğ Köftesi Tarifi

10 Dakika Çiğ Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı esmer bulgur (200 ml)
• 1,5 su bardağı kaynar su (200 ml)
• 1/2 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 adet küçük boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı pul biber
• 3 yemek kaşığı isot