Hemencecik Hazır:

10 Dakika Çiğ Köftesi Tarifi

Hemencecik Hazır:

10 Dakika Çiğ Köftesi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
elifbblog
birbirinden lezzetli ve pratik tarifler için instagram hesabıma da beklerim: @el ... Devamını okuyun
elifbblog
3 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Ağustos 4, 2014
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Siz de benim gibi çiğ köfte aşığıysanız bu tarifi her canınız istediğinde 10 dakikada hazırlayabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

10 Dakika Çiğ Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağıesmer bulgur(200 ml)
  • 1,5 su bardağıkaynar su(200 ml)
  • 1/2 su bardağısıvı yağ(200 ml)
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 1 adet küçük boysoğan
  • 2 dişsarımsak
  • 3 yemek kaşığınar ekşisi
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 2 tatlı kaşığıpul biber
  • 3 yemek kaşığıisot

10 Dakika Çiğ Köftesi Tarifinin Püf Noktası

İyi bir sonuç almak istiyorsak bulgurların iyice şişmesinde fayda var.

10 Dakika Çiğ Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bulgurumuzu su ile ıslatıp 5-6 dakika dinlendirelim.

  2. Soğanı ve sarımsağı rendeleyip ayrı bir kaba alalım.

  3. Yumuşayan bulgurlara bütün malzemelerimizi ekleyip robotta kıvam alıncaya kadar yoğuralım.

  4. Kıvama gelen çiğköfteyi ister kıvırcık arasında ister lavaş arasında tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?