Her Hali Güzel:

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi

Her Hali Güzel:

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
BiKasikTarif
Daha detaylı yemek videoları ve fotoğrafları için instagram sayfama bekliyorum🥰
BiKasikTarif
1 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 29, 2019
10 dakika
5
Ayşegül Uslu
Nisan 12
15 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Etlisi... Pastırmalısı... Her hali çok güzel. Peki, daha önce kuru fasulyeyi sucuklu denediniz mi? Harika oluyor. Hele buzlukta hazır pişmiş fasulye varsa çok pratik, doyurucu ve lezzetli· bir yemek oluyor gerçekten.

Sizin favoriniz hangisi?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gramhaşlanmış kuru fasulye(ben dondurucudan kullandım)
  • 1 adetkuru soğan
  • 2 dişsarımsak
  • 1 tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1 tatlı kaşığıbiber salçası
  • 1 su bardağırendelenmiş domates(konserve de olur, olmasa da olur)
  • 1 kasesucuk(doğranmış)
  • 1 tutamtuz
  • 2-3 su bardağısıcak su

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifinin Püf Noktası

Fasulyenin gazını almak için; fasulyeleri ısıya dayanıklı bir kaba alıp üzerine sıcak su ekleyelim. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim. 1 saat sonunda suyunu süzüp fasulyeleri düdüklü tencereye aktaralım. Üzerine kimyon ve sıcak su ekleyip kapağını kapatalım. Ocağa alıp 20 dk bu şekilde haşlanmaya bırakalım.. Haşlanan fasulyeleri süzgeçten geçirelim ve bol su ile yıkayalım.

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Gazı alınmış kuru fasulye tarifini instagram sayfamda paylaşmıştım. Ben hazırlayıp buzluğa atıyorum daha pratik oluyor.

  2. Kuru soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavuralım. Soğanlar pembeleşince salçaları da ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.

  3. Rendelenmiş domatesi de ekleyip bir iki tur çevirelim. Ardından kuru fasulye ve sucukları ekleyelim. Tuzunu da damak zevkimize göre ilave edelim.

  4. Ben hiç baharat kullanmıyorum, sucuğun kendi lezzetini bastırmasın diye ama isterseniz ekleyebilirsiniz tabii.

  5. Üzerini geçecek kadar sıcak suyunu da ekleyelim ve tenceremizin kapağını kapatalım. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?