Şıklık Yarışı:

Süslü Patates Salatası Tarifi

Şıklık Yarışı:

Süslü Patates Salatası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
pastadiyari123
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
pastadiyari123
0 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Aydibituttu
Ocak 14, 2020
15 dakika
4.5
İpek Erdoğan
Temmuz 29, 2016
30 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Tüm sofraların vazgeçilmezi haline gelecek bir tarif süslü patates salatası. Hem görseli ve hem de lezzetiyle yiyen herkesi mest etme garantili. İster kahvaltıda, ister 5 çayında ve isterseniz akşam yemeklerinde sofranıza şıklık katacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Süslü Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4-5 adetbüyük boy patates
  • 1 adetbüyük boy pancar(veya 2 küçük boy pancar)
  • 1 adetbüyük boy soğan
  • 3-4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 4-5 adetbüyük boy havuç
  • 1 kasesüzme yoğurt
  • 2 dişsarımsak

    Süslemek için:

  • 1 kasesüzme yoğurt
  • 1 avuçdereotu
  • 1-2 daldereotu

Süslü Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kabukları soyulmuş patates ve pancarları ayrı kaplarda az su ile haşlıyoruz.

  2. Derince bir kapta zeytinyağı ve küp doğranmış soğanı soteliyoruz. Haşlayıp rendelediğimiz patatesi ilave edip karıştırıyoruz.

  3. Haşlanmış pancarı rendenin iri tarafıyla rendeleyip suyunu iyice sıkıyoruz. Patates karışımına pancarı ilave ediyoruz. 1 çay kaşığı tuz atıp iyice karıştırıp ocağı kapatıyoruz.

  4. Streç filmle kapladığımız oluklu tart kalıbına pancarlı patates karışımını iyice bastırarak yayıyoruz. Üzerini kapatıp dolapta dinlendiriyoruz. (1 gün bekletirseniz çok daha lezzetli oluyor

  5. Kabuklarını soyup rendenin iri tarafıyla rendelediğimiz havuçları yapışmaz tavada 2-3 yemek kaşığı yağ ile soteliyoruz. Bir miktar tuz atıp karıştırdıktan sonra ocağı kapatıp soğumaya bırakıyoruz.

  6. 2 diş sarımsağı ezip süzme yoğurta ilave ediyoruz. Bu karışıma pişirdiğimiz havucu da ilave edip iyice karıştırıyoruz.

  7. Tart kalıbındaki patatesi servis edeceğimiz tabağa ters çeviriyoruz.(çukur kısmı üste gelecek) Ortasındaki çukur kısma hazırladığımız havuç karışımını koyup düzeltiyoruz. Süsledikten sonra servis ediyoruz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?