Her Şeyin Pratiği Daha Makbul: Soğan En Kolay Nasıl Doğranır?
29 Eylül 2015
Favorilerime Ekle
Pratik bilgiler köşemizde bugün gözlerimizi yakmasın diye uğruna yazılar yazdığımız, videolar çektiğimiz soğan var. Daha önce göz yakma konusunu hallettiğimiz için şimdi o konuya girmiyoruz. En azından direkt girmiyoruz, dolaylı olarak yardımcı oluyoruz tabii, daha kısa sürede kesmenizi sağlamaya çalıştığımız için.
Bugün, soğanın en kolay nasıl doğrandığıyla ilgileneceğiz.
iyi bir şef bıçağıyla ortadan ikiye böldüğünüz soğanı parmaklarınızı kesmemek için parmak uçlarını içeri dayayarak istediğiniz kalınlıkla çok rahat ve hızlı bir şekilde doğrayabilirsiniz. Eğer küp şeklinde doğrayacaksanız yatay kesikler atabilirsiniz. Doğru yöntem ile hiçte zor değil. Bu tarz bir çözüm gerçekten gereklimi anlayamıyorum.
Yorumlar
7