Kişisel gelişim kitaplarıyla tanınan Türk yazar Metin Hara ile Adriana Lima'nın birlikte olduğu dedikodusu, dün akşamdan beri ülkenin gündeminde üst sıralarda.
Nicelerimizin lokmasını yutamamasına, nicelerimizin ocakta yemek unutmasına neden olan Acun Ilıcalı ve Adriana çiftinin olası birlikteliği iddiasından sonra Metin Hara ile el ele görüntülenen Adriana Lima'yı el mahkum milli gelinimiz ilan etmekten başka çaremiz kalmadı.
Ama sözümüz bitmiş değil, madem Adriana yengemiz olacak, madem artık Türkiye'ye gelin gelecek; bu toprakların kültürünü bilmeli, bu toprakların mutfağını tanımalı.
Bak Adriana Bacı, bizden sana tavsiye "Elin oğlu diplomana, secret'ına değil, akşam yaptığın yemeğe bakar"
Not: 'Receita' Adriana'nın dilinde (Portekizce) tarif demektir.
Yaprak sarma
Adriana, zor sorudan başladık biliyoruz. Bunu Türkiye'de de herkes çok güzel yapamaz ama sarmayı kotarırsan, gerisi sahanda yumurta kadar kolay gelir.
Tarif / receita: Yaprak sarma
Karnıyarık
Bakma çok karışık durduğuna, ne anlama geldiğini sorma yeter. Türkler hem patlıcanı da çok seviyor, sen yürü buradan.
Tarif / receita: Karnıyarık
Kısır
Bizde yabancı damadı sünnet ederler, yabancı gelini altın gününe sokarlar Adriana'cım. Hazır ol.
Tarif / receita: Kısır
Ekmek kadayıfı
Tatlının hazır olanı makbul değildir yenge, (yenge diyoruz ama kızmıyorsun inşallah) evde yapmak lazım. Ama yine tamamını kendin yapmayacaksın, ekmek kadayıfını satın alıp şerbetini sana bırakıyoruz.
Tarif / receita: Ekmek kadayıfı
İrmik helvası
İrmik Helvası Tarifi
İmzayı "Hastalıkta, sağlıkta" diye atarız biz, bunun iyi günü var, kötü günü var, yaşamı var, Allah gecinden versin ölümü var. Sen helva karmayı da öğren ne olur ne olmaz.
Tarif / receita: İrmik helvası
Zeytinyağlı taze fasulye
Fotoğraf: Müjde Çapraz / Namlı Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
"Do you know zeytinyağlı Adriana?" Muhtemelen hayır. Merak etme ilk bu kelimeyi öğretecekler. Ardından da fasulyeyi. Sen taze olanından başla. Yanına da bir pilav yaparsın, mis. (Sizde pilav var o kadarını biliyorsundur artık diye tarifini vermiyoruz canısı)
Tarif / receita: Zeytinyağlı taze fasulye
Mantı
Evlilik sözleşmesini biliyorsun, şu gözleri birbirine çok yakın eski eşinle yapmışsınızdır kesin. İşte bizde evlilik sözleşmeleri mantıdan geçer. Sen mantıyı güzel yap, umarız hiç olmaz ama boşanırsanız istediğini alırsın. Merak etme.
Tarif / receita: Mantı
E hoş geldin o zaman.
Görsel kaynak: Vogue Kasım 2008
Yorumlar
0