Mis gibi karidesler, kalamarlar, midyeler, ahtapotlar ve daha neler neler... Evet, bugün deniz ürünlerinin peşinde lezzet dolu bir yolculuğa çıkıyor ve kendimizi İstanbul'daki en iyi deniz ürünleri restoranlarında buluyoruz.
Siz de deniz ürünlerini sevenlerden, mis gibi kalamar tavalara, karides güveçlere hayır diyemeyenlerdenseniz doğru yerdesiniz demektir. Taptaze ve kaliteli malzemelerle hazırladıkları, aynısını başka yerde kolay kolay bulamayacağınız lezzette deniz ürünlerini bir an önce keşfetmeniz gereken mekanlar karşınızda!
Bostancı'dan başlayalım: Cunda Balık
Deniz ürünleriyle başlayıp balıkla devam edebileceğiniz, dilerseniz tüm akşamı deniz ürünlerine ayırabileceğiniz özel akşam yemekleri için tercihiniz Cunda Balık olsun. Bir kez gidenin hemen müdavimi olduğu bu mekanda iştahınızı açacak birçok lezzet bir arada. "Neler yemeli?" diyecekler için mekanın en sevilenlerinden birkaçını sıralayalım: Ahtapot ızgara, beğendili ahtapot, kalamar tava ya da ızgara, kekikli ahtapot, tereyağında karides ya da baby ahtapot arasından damak tadınıza en uygun olanları hemen seçebilirsiniz. Deniz mahsullü birbirinden özel mezeler de menüde sizi bekleyen isimlerden, aklınızda bulunsun. Mekanın tüm menüsünü incelemek ve kararınızı bir an önce vermek isterseniz aşağıdaki adreslerde buluşalım.
Cunda Balık adres: Bostancı Mahallesi, Bağdat Caddesi, Koy Yolu Sokak, No 6/A, Kadıköy, İstanbul
Koşuyolu'na doğru ilerliyoruz: Roka Balık Restaurant
Kendisini taptaze balıkları ve mezeleriyle tanıyor ve çok seviyorduk zaten ama deniz ürünlerine de ayrı bir bayılıyoruz: Evet, Roka Balık'tayız! Başta Anadolu Yakası'nda yaşayanlar olmak üzere şehirdeki herkesin bildiği mekanlardan Roka Balık'ta yok yok desek yanlış olmaz. Kalamar ızgara, tarator sosula nefis kalamar tava, tereyağlı sosuna ekmek bana bana yemek isteyeceğiniz karides güveç ve her yerde kolay kolay bulamayacağınız lezzette, kibrit patates ve soya sosuyla sundukları ızgara ahtapot bir harika. Denemek isteyenleri hiç vakit kaybetmeden aşağıdaki adreslere doğru alalım.
Roka Balık Restaurant adres: Koşuyolu Mahallesi, Muhittin Üstündağ Caddesi, No 59, Kadıköy, İstanbul
Kalamış'ın en lezzetlisi: Kalamış Cundalı Ayvalık Balıkçısı
Aynısını başka yerde kolay kolay bulamayacağınız kadar özel ve lezzetli menüsüyle Kalamış Cundalı Ayvalık Balıkçısı'ndayız. Buraya bir kez gidince sık sık uğramak isteyecek, bundan böyle canınız deniz ürünleri yemek istediğinde soluğu hemen burada alacaksınız, eminiz. Mekanın menüsü öyle iştah açıcı ki görünce siz de bize hak vereceksiniz. Anlatmakla bitiremeyeceğimiz menüsünde kalamar tavadan karides güvece, en klasikleşmiş tatları da bulabileceksiniz; deniz mahsullü krepten pavurya bacağına, füme uskumrudan isli midyeye, şu zamana dek belki de hiç denemediklerinizi de. O zaman sizi daha fazla merakta bırakmayalım ve hemen aşağıdaki adreslere doğru alalım.
Kalamış Cundalı Ayvalık Balıkçısı adres: Fenerbahçe Mahallesi, Münir Nurettin Selçuk Caddesi, No 62, Kadıköy, İstanbul 34726
Mis kokular eşliğinde Etiler'deyiz şimdi de: Etiler Balıkçısı
Etiler ve çevresindeyseniz ve canınız şöyle nefis bir balık ekmek yemek istediyse soluğu hemen Etiler Balıkçısı'nda alabilirsiniz. Ama bu kadar mı? Tabii ki hayır. Burada enfes emek arası balıkların yanı sıra, mevsimin en taze isimlerini bir arada bulabileceğiniz birçok lezzet var. Damak tadınıza göre en sevdiğiniz balıkları seçip ızgarada, tavada pişmelerini bekleyebilir, o esnada da mezelerin ve deniz mahsullerinin tadını çıkarabilirsiniz. Kalamar tavadan midye dolma tavaya, tereyağında karidesten balık köftesine, nefis seçenekler sizi bekliyor. Onları fazla bekletmeyin.
Etiler Balıkçısı adres: Etiler Mh. Toprakkale Sk. No:30 F Beşiktaş, İstanbul
Beykoz'dayız: Acıbadem Balıkçısı
Eksiksiz bir balık sofrasının etrafında sevdiklerinizle buluşmak isterseniz sizi hemen Beykoz'daki Acıbadem Balıkçısı'na doğru alabiliriz. Balık çorbası, taptaze balıklar ve mezeler bir yana, gelin biz şimdi deniz ürünlerini keşfedelim: Karides tava, kalamar tava ve karides güveç mekanın en sevilenlerinden. Deniz ürünleri salatası, soğan halkalı ringa, karides söğüş, kuru çiroz, hamsi marin gibi deniz ürünleriyle hazırladıkları muazzam mezelerinin de tadı damakta iz bırakıyor. Sözün kısası, deniz ürünlerini seven herkesin yolu buradan geçmeli, bizden söylemesi.
Acıbadem Balıkçısı adres: İncirköy, Soğuksu Cd. No:35, Beykoz, İstanbul
Bahçelievler'dekiler deniz mahsulleri konusunda şanslı: Balıkçı Ersin
Deniz mahsulleri ve balık konusunda en şanslı adreslerden Bahçelievler'de yer alan Balıkçı Ersin'deyiz şimdi. Eğer siz de bu yakınlarda yaşıyor, çalışıyorsanız ya da yolunuz sık sık buralara düşüyorsa Balıkçı Ersin'de lezzet dolu bir mola verebilirsiniz. Mevsime uygun olarak hazırladıkları mis gibi balıkları bir yana deniz mahsulleriyle hazırladıkları lezzetler de nefis. Çıtır çıtır kalamar tavası, güveçte karidesi ilk tadına bakmanız gerekenlerden. Karides, kaya levreği, somon ve kalamar ile hazırladıkları özel deniz mahsullü salata da efsane. Hiç vakit kaybetmeden burada soluğu almak isterseniz aşağıdaki adresleri kaydetmeyi unutmayın.
Balıkçı Ersin adres: Ferit Selimpaşa Caddesi, Düzgün Sokak No: 12/A, Bahçelievler, İstanbul
Feneryolu'na doğru: Moshonis Balık Restaurant
Gerçek Ayvalık ve Cunda mezelerinin İstanbul'daki en iddialı adresi Moshonis Balık Restaurant, henüz rotanıza ekledikleriniz arasında değilse hemen şimdi, hiç vakit kaybetmeden bu adresi not etmeli ve en yakın zamanda tadına bakmalısınız. Deniz ürünleri konusunda tam bir uzman sayılabilecek bu mekanda damak tadınıza uyacak birçok tat bir arada. Mevsime uygun deniz ürünleriyle hazırladıkları balıkçı böreği; menüde "Favori 2'li" olarak bulabileceğiniz kalamar, tartar sos ve tereyağında karides; soya soyu, pul biber, kekik, zeytinyağıyla hazırlanan özel ızgara baby kalamar; deniz ürünleri, levrek, safran, zerdeçal, köri ve kremayla yapılan özel lezzet Ayvalık lokumu tadına bakabileceğiniz isimlerden sadece birkaçı. Mekanın tüm menüsünü incelemek ve bir an önce ne yiyeceğinize karar vermek üzere aşağıdan bekleniyorsunuz.
Moshonis Balık Restaurant adres: Feneryolu Mahallesi, Bağdat Caddesi, No 99/A, Kadıköy, İstanbul
Sarıyer'in en sevilenlerinden: Balıkçı Anne Restaurant
Sarıyer ve çevresinde yaşıyor ya da çalışıyorsanız, yakın zamanda yolunuz Sarıyer'den geçecekse yolunu mutlaka bilmeniz gereken adreslerden biri Balıkçı Anne! Mis gibi balıkları ve deniz ürünleriyle şehrin en sevilen noktalarından olan mekanda ne yiyeceğinize kolay kolay karar veremezseniz sizin için seçtiklerimizi hemen sıralayalım: Kalamar tavası, midye dolması, ahtapot ızgarası ve balık köftesi şahane. "Daha farklı neler var" derseniz kalamar ızgara, karides güveç, lakerda, midye tava, tereyağında ahtapot ve karides de mutlaka denemeniz gerekenlerden, aklınızda bulunsun.
Balıkçı Anne Restaurant adres: Rumeli Kavağı Mahallesi, NO:7, İskele Cd., Sarıyer, İstanbul
Suadiye yakınlarındaysanız burada buluşalım: Montenegro Balık
Mis gibi balıklarıyla balık severlerin uğrak noktalarından olan Montenegro'ya bu kez sadece balıkları için değil, en az balıkları kadar lezzetli deniz ürünleri için gidiyoruz. Kalamar tavadan ızgara ahtapota, nefis deniz ürünlerine de bayılacağınız mekanda, karışık deniz ürünleriyle hazırladıkları başlangıcı, ahtapot salatayı, karidesli dil sarmayı ve deniz mahsullü güveci de denemeyi unutmayın, bizden önermesi.
Montenegro Balık adres: Suadiye Mahallesi, Bostancı Hatboyu Sokak, No: 6/C, Kadıköy, İstanbul
Midyeciler Moda'da buluşuyor: Midyetik
Tüm deniz ürünleri bir yana midye dolma bir yana diyenleri hemen şehrin en sevilen midyecilerinden Midyetik'e doğru alabiliriz. En lezzetli şekilde hazırlanan midyeleri en klasik haliyle bulabileceğiniz gibi acılı midye dolma, soslu sıcak midye dolma, fıstıklı üzümlü midye dolma gibi başka yerde kolay kolay bulamayacağınız alternatifler de sizi bekliyor, bizden söylemesi. Bir an önce kaç tane yiyeceğinize karar verin, hemen aşağıdaki adreslerde buluşalım.
Midyetik adres: Caferağa Mahallesi Moda Caddesi, Dumlupınar Sk. No:1A, Kadıköy, İstanbul
Yorumlar
0