Ramazanın 15 gününü gerimizde bırakmışız. Yarısı bitmiş. 16. gün menüsünü hazır etmeye başlamışız.
Hayat hızlı, iftar lezzetli.
O zaman buyurunuz böyle, 16. iftar menümüzle sofrayı şenlendirelim, nefis iftar menülerine bir yenisini ekleyelim.
Anadolu'nun en özel, en sevilen çorbalarından arabaşı çorbasıyla iftar menümüzün açılışını yapıyoruz bugün. Tam kıvamında çorbasıyla, ona eşlik eden özel hamuruyla çok farklı bir çorba o.
Detaylı tarifi için: Arabaşı çorbası tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Kremalı mantar çorbası tarifi
Çoğunlukla ramazan ayında yapılan çıldır köfte bugünkü iftar menümüzün ana yemeği. Bu farklı köfte tarifiyle şimdiye dek denediğiniz tüm köfteleri unutmaya hazır olun.
Detaylı tarifi için: Çıldır köfte tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Sulu köfte tarifi
Bugün iftar menümüz dolu dolu. Özellikle iftara misafirleriniz varsa sunumuyla da fark yaratan renkli pilavı mutlaka denemek isteyeceksiniz.
Detaylı tarifi için: Renkli pilav tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Arpa şehriye pilavı tarifi
Bu akşam menümüzün sonu yine bir şerbetli tatlıdan geliyor. Ama hiç endişeniz olmasın, kendisi hazırlayabileceğiniz en kolay tatlılardan biri. İrmik helvasının kakaolu, çok daha renkli bir hali.
Detaylı tarifi için: Kakaolu irmik helvası tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Şerbetli irmik tatlısı tarifi
Yorumlar
3Sibel Obut 17 Nisan 2022 09:33
Pelin Buket 21 Mayıs 2019 09:59
ruveyda yalçın 8 Haziran 2018 10:30