Kahve, sabahları ayılmanın en keyifli yolu olduğu kadar günün her anına eşlik edebilen sıcak bir dost. Evde kahve yapma alışkanlığı da son yıllarda bambaşka bir boyut kazandı. Artık sadece basit bir filtre kahveyle yetinmek yerine, farklı demleme yöntemleri, aromalar ve dokularla kendi kahve deneyimini yaratmak mümkün. Üstelik evde hazırlanan kahveler, dışarıdan alınanlara göre hem daha hesaplı hem de kişiselleştirilebilir bir zevk sunuyor.
Kimi için cezvede köpüklü bir Türk kahvesi, kimi içinse buz gibi bir cold brew yazın vazgeçilmezi. French press, moka pot, espresso makinesi ya da basit bir fincan… Evde kahve yaparken kullanılan ekipmanlar ve yöntemler çeşitlendikçe, ortaya çıkan tatların da birbirinden farklı olması kaçınılmaz.
Bu yüzden "en iyi ev yapımı kahveler" listesini hazırlarken, damak zevkine hitap eden alternatifleri bir araya getirmek istedik. Böylece ister yoğun kahve tadını sevenler, ister yumuşak içimli tariflerden hoşlananlar kendilerine uygun bir seçenek bulabilecek.
-
Vanilyalı Türk kahvesi tarifi
Listeye bizden bir isimle başlayalım. Türk kahvesi tutkunlarının kahve keyfini ikiye katlayacak vanilyalı Türk kahvesi karşınızda.
Detaylı tarifi için: Vanilyalı Türk Kahvesi tarifi
-
Cortado tarifi
Kafe menülerinde görmeye alışık olduğumuz cortado'yu evde yapmak hiç zor değil aslında. Üstelik kıvamı da nefis oluyor.
Detaylı tarifi için: Cortado tarifi
-
Flat white tarifi
Espresso sevip sütlü kahvelerden de vazgeçemeyenler için flat white tarifi geliyor. Kafede içtiklerinizi aratmayacak.
Detaylı tarifi için: Flat white tarifi
-
Kremalı kahve tarifi
Evde kendinize bir güzellik yapıp kremalı kahveyle keyfi yudumlamaya ne dersiniz? Yapımı da oldukça kolay üstelik.
Detaylı tarifi için: Kremalı kahve tarifi
-
Pumpkin spice latte tarifi
Havalar soğuyunca kafelerin menüsünde beliren pumpkin spice latte'yi bu kez evde yapalım hadi. O aromasına bayılacaksınız.
Detaylı tarifi için: Pumpkin spice latte tarifi
-
Karamel macchiato tarifi
Karamel sevenleri de unutmadık. Kafe usulü karamel macchiato tarifi püf noktalarıyla geldi.
Detaylı tarifi için: Karamel macchiato tarifi
-
Soğuk kahve tarifi
Yaz boyunca elimizden düşürmediğimiz soğuk kahve evde yapınca da ayrı bir güzel oluyor. Hemen denenmeli.
Detaylı tarifi için: Soğuk kahve tarifi
-
Iced latte tarifi
Iced Latte (Soğuk Latte) Tarifi
Soğuk kahve demişken en sevilen iced latteden bahsetmemek olmaz. Latte'yi soğuk içmeyi sevenler bu tarifi hemen denemek isteyecek.
Detaylı tarifi için: Iced latte tarifi
-
Latte macchiato tarifi
Soğuk latte'den sıcak latte'ye geçiyor ve kafelerin en çok tercih edilen kahvelerinden latte macchiato'yu evde kendimiz yapıyoruz.
Detaylı tarifi için: Latte macchiato tarifi
-
Dalgona kahve tarifi
Bir zamanların ortalığı birbirine katan trend kahve tarifini de unutmadık. Dalgona kahve ile evde kahve keyfi yapmak çok kolay.
Detaylı tarifi için: Dalgona kahvesi tarifi
Afiyet olsun!
Yorumlar
0