cold-brew-sunlock
Evde de Enfes Olur:

Cold Brew Tarifi

13 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle

Kafelerde çok severek içtiğim yeni nesil kahvelerden olan bu cold brew nedir derseniz, anlatabildiğim kadar sizlere anlatmak isterim. Sonuçta ben bunun eğitimini almadığım için bir hatam olursa affola Cold brew, soğuk demleme yöntemidir. Kahve oda sıcaklığındaki suyla 12-18 saat arası demleniyor. Buz ile servis ediliyor. İsterseniz belli bir miktarda süt ile de içebilirsiniz. Tabii kafelerde demleme tekniği, kahvenin kalitesi gibi farklı etkenler de vardır. Bu versiyonu ev yapımı. Siz de seviyorsanız, belki evlerinizde de denemek isterseniz diye tarifini bırakıyorum. Haydi cold brew tarifi için mutfağa!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 saat

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Cold Brew Tarifi İçin Malzemeler

  • 100gramfiltre kahve
  • 1litreoda sıcaklığında su
  • 1adetkağıt filtre
  • 5adetbuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Cold Brew Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ağzı kapalı bir şişeye kahveyi ve suyu ekleyip 15 saat buzdolabında bekletin. Süre dolduğunda kağıt filtreyle süzün.
  2. Servis yaparken bol buz ekleyip kahvenizi hazırlayın. Deneyenlere afiyet olsun.

Cold Brew Tarifinin Servis Önerisi

Süt ile de içebilirsiniz.



youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?