Sırbistan'ın başkenti Belgrad, Tuna ve Sava Nehirleri'nin birleştiği platoda yer alan Güneydoğu Avrupa'nın en büyük şehirlerinden birisidir. Balkanlar'da yer alan şehir gece hayatı ve ucuzluğu ile nam salmıştır. Euro ve doların arttığı şu dönemlerde Avrupa bir hayal gibi görünüyorsa Belgrad tam size göre. Güzel yerlerde yemekler yiyebilir, bir şeyler içebilirsiniz ve bunları hala daha ucuza yapıyor olabilirsiniz. 
Osmanlı'nın himayesinde yaklaşık 540 yıl kalan ülke ile yemek lezzetlerimiz de iç içe geçmiş durumda. Biz onlardan, onlar bizden derken bizim İnegöl köfte olmuş orada Cevapi. Bu tarz benzerliklerin yanı sıra farklılıklar da bir hayli var.
Sırbistan'da et ağırlıklı bir mutfak mevcuttur. Yanında ise genellikle haşlama ya da fırın patates soslar eşliğinde servis edilmektedir. Et yanında kaymak ve kuru soğanda sıklıkla tercih edilmektedir. 3 gün boyunca hem geleneksel Balkan yemeklerini hem de şehre özgü dünya mutfağından en lezzetli yerleri sığdırmaya çalıştım. Fiyatlar İstanbul standartlarında; ki iyi restoranlara göre oldukça iyiydi. Bir hafta sonu kaçamağı olarak Belgrad'a gidebilir, şehri gezerken gece hayatını yaşayabilir ve lokal lezzetleri gayet uygun fiyata tadabilirsiniz. Şehirde para birimi olarak Sırp dinarı geçiyor. Kafa karışmaması adına ben genelde euro olarak fiyatlardan bahsettim ama orada dinar ödemeniz gerekecektir. Belgrad'a gittiğinizde uğrayacağınız farklı mekanları sizler için derledik. Keyifli ve lezzetli zamanlar.
Tri Sesira
Geleneksel bir Balkan gecesi yaşamak isterseniz burası tam size göre. Hem lokaller hem de turistler için oldukça popüler bir mekan. Eski bölge tarafında yer alan bu restoranda her şey muazzam güzellikte. 2-3 oda şeklinde olan mekan gerek ambiyansı, gerek lezzetleri, gerek yöresel müzikleri ile size şahane bir gece yaşatma fırsatı sunuyor. Porsiyonlar oldukça büyük.
Biz 4 kişi 2 ana yemek ve ortaya 2-3 başlangıç söyledik ve bir hayli doyduk. Ana yemek olarak onların farklı tarzda yaptıkları şinitzellerinden yedik. İçerisine kaymak koyup sardıkları şinitzel yanında patates ve sosla servis edilmişti ve oldukça doyurucuydu. Geleneksel bir balkan gecesi yaşamak isterseniz burası tam size göre.
Hafta sonu gidecekseniz eğer rezervasyon yaptırmakta fayda var.
Adres: Skadarska 29, Beograd 11000, Sırbistan
Telefon: +381 60 3130180
Lorenzo & Kakalamba
Burası listenin favorisi. Kapısından içeri girdiğiniz andan itibaren sizi adeta Alice Harikalar Diyarı'nda gibi hissedeceğiniz bir mekana gönderiyoruz.
Burası Belgrad'da yer alan bir İtalyan restoranı. Her şey tek kelime ile mükemmel. Öyle bir yere göre biz fiyatları yine uygun bulduk. Et yemekleri bir tık pahalıydı. Biz makarna ve pizzadan yana kullandık tercihimizi. Porsiyonlar oldukça büyük ve doyurucuydu. Kabaklı tavuklu kremalı makarnanın fiyatı yaklaşık 6-7 euro civarıydı. Karabiber istediğimizde dev bir karabiberlik getirdiler. Yemekten sonra tatlı menüsü istemeyi unutmayın. En popüler tatlılarından biri olan dev çikolata topunu yemeden dönmeyin. "Cokoladna Sfera" olarak geçiyor adı. Mekandan gözlerinizi ayırabilirseniz yemeklerini afiyetle tadın.
Adres: Cvijiceva 110, Beograd 103614, Sırbistan
Telefon: +381 11 3295351
Crna Ovca
Size şahane bir dondurmacıdan bahsetmek istiyorum. Belgrad'ın en iyi dondurmacısı desem abartıyor olmam. Merkezde ara sokakta bir yer burası. Akşam gittiğim halde tıklım tıklımdı. Yazın burayı düşünemiyorum.
İçeride ve dışarıda küçük bir alanı var. Yaklaşık 30 çeşit kendi yapım dondurmaları var. Haşhaşlı, tarçınlı, ballı çikolatalı, bisküvili favorilerinden bir kaçı. Ben külahta ballı çikolatalı ve bisküviliyi tercih ettim. Yaklaşık 2 euro civarındaydı. Tadı hala damağımda. Keşke olsa da yesek.
30 çeşit dondurmanın yanı sıra kendi yapımları Magnum tarzı dondurmaları da oldukça meşhur. Burayı da listenize eklemeyi unutmayın.
Adres: Kralja Petra 58, Beograd 11000, Sırbistan
Telefon: +381 65 3358280
Centar Bakery
Belgrad'ın en ünlü fırınlarından biri olarak anılan "Pekara Toma" yı ararken yerinde burayı bulduk. Şuan Centar Bakery olarak hizmet veriyor. Başka "Pekara Toma" var mı bilmiyorum ama kahvaltıyı denildiği gibi burada meşhur olan böreklerle yaptık. Ortaya karışık peynirli, mantarlı, biberli, patatesli böreklerden söyledik. Aynı görünümlü böreklerin bir de tatlı versiyonları vardı. Haşhaşlı, vişneli ve cevizli olarak. Tatlı börekleri yemedik. Ama diğer börekler de bizce mükemmel değildi. Tatlı olarak ise içi krema dolgulu kruvasan benzeri tatlı mükemmeldi. Fiyatlar da normal civardaydı. Merkezde yer alan bu yere gidip isterseniz böreklerden deneyebilirsiniz.
Manufaktura Restaurant
Burası da merkezde yer alan çok güzel bir mekan. Dışarıda sokakta ya da şemsiyelerin altında oturabilir güzelce yemeğinizi yiyebilirsiniz. Akşamları ise farklı müzik konseptleri oluyor mekanda. Bizim gittiğimiz gece canlı Latin gecesi vardı. İçerisi de oldukça şık ve nezihti. Geleneksel Balkan yemeklerine modern bir dokunuş yapılmıştı. Menüde soğuk başlangıçlar, salata ve et yemekleri ağırlıktaydı. Salata, kaymak ve cevapi olarak anılan köfteyi tercih ettim. Normalde köfte yanında kuru soğan getirilirken burada patates ve lahana salatası ile servis etmişlerdi. Porsiyonlar yine büyük ve doyurucuydu. Burayı da es geçmemenizi öneririm.
Adres: Kralja Petra 13, Beograd 11000, Sırbistan
Telefon: +381 11 2180044
Ambar
Burası nehir kenarında yer alan en popüler mekanlar arasında yer almaktadır. Hafta sonları ise gece belli bir saatten sonra gece klübüne dönüşüyor mekan. Oldukça şık bir mekan burası. Hava güzelken dışarıda nehir kenarında oturmak da ayrı bir keyif olacaktır eminim ki. Burası aynı zamanda tapas bar olarak da geçmektedir.
Fiyatlar Belgrad ortalamasının biraz üzerindeydi. Biz buraya gittiğimizde taksi tarafından bir hayli dolandırıldığımız için oldukça keyifsizdik. Ve menüden istediğimiz şeylerden daha az şeyler söylemek zorunda kaldık. Patlıcanlı zeytinli bir tabak istedik oldukça güzeldi. Fırında soslu patatesi de çok beğendik. Anında hazırlanan sıcacık ekmekleri de çok lezzetliydi.
Not: Belgrad içinde yer alan restoranlarının hepsinde ekmekler paralı.
Adres: Karadordeva 2, Beograd 11000, Sırbistan
Telefon: +381 11 3286637
Dva Jelena
1832'den bu zamana kadar günümüze gelmeyi başarmış geleneksel bir mekan burası. İçerisinin ambiyansı oldukça güzel. Geyik eti oldukça meşhur. Fakat menüde yok. Özel olarak sormanız gerekiyor. Geleneksel canlı müzikleri her daim sizi karşılıyor. Porsiyonları oldukça büyük sipariş verirken bunu göz önünde bulundurun. Ve mutlaka rezervasyon yaptırmaya dikkat edin.
Adres: Skadarska 32, Beograd, Sırbistan
Telefon: +381 11 7234885
Yorumlar
1