Geldik ramazanın dördüncü gününe.
İtiraf edelim, ilk üç günün oruçları biraz zorluydu. Olsun, her akşam nefis sofralar hazırladık, keyfimiz yerindeydi.
İftar menülerinde dördüncü güne geldik. Bu akşam da nefis bir sofra bizi bekliyor.
-
Hidiv çorbası tarifi
Kabak, patates, havuç ile kıvamını ve lezzetini bulan çok özel bir çorbayla, hidiv çorbasıyla sofranın açılışını yapıyoruz.
Detaylı tarifi için: Hidiv çorbası tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Brokoli çorbası tarifi
-
Tavuklu patates sarma tarifi
Şık sunumlu olsun ama yapımı çok da zor olmasın diyorsanız nefis bir iftar yemeği önerimiz var. Tavuk ve patatesin uyumu bu tarifte tek bir tabakta.
Detaylı tarifi için: Tavuklu patates sarma tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Tavuk sote tarifi
-
Bulgurlu cacık tarifi
Mutfakta çok daha fazla yorulmayın istedik, az malzemeli ve çok kolay bir yardımcı tarifle geldik. İçerisinde bulgur olan bu cacık sofraya ferahlık getirecek.
Detaylı tarifi için: Bulgurlu cacık tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Haydari tarifi
-
Soğuk baklava tarifi
Ne olsa vazgeçemediğimiz baklava, son zamanların en tercih edilen haliyle karşınızda. Gözünüz korkmasın, soğuk baklavayı evde yapması düşündüğünüzden kolay olacak.
Detaylı tarifi için: Soğuk baklava tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Kolay baklava tarifi
Yorumlar
0