Geldik ramazanın dördüncü gününe.
İtiraf edelim, ilk üç günün oruçları biraz zorluydu. Olsun, her akşam nefis sofralar hazırladık, keyfimiz yerindeydi.
İftar menülerinde de dördüncü güne geldik. Bu akşam da nefis bir sofra bizi bekliyor.
-
Sebzeli tavuk suyu çorbası tarifi
Kabak, biber gibi sebzeler tavuk ve şehriyeyle buluşuyor; çok besleyici bir çorbayla bugün iftarımızı açıyoruz.
Detaylı tarifi için: Sebzeli tavuk suyu çorbası tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Brokoli çorbası tarifi
-
Piliç Topkapı tarifi
Şık sunumlu olsun ama doyurucu da olsun diyorsanız nefis bir iftar yemeği önerimiz var. Tavuk ve iç pilavın uyumu bu tarifte tek bir tabakta.
Detaylı tarifi için: Piliç Topkapı tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Tavuk sote tarifi
-
Kuru cacık tarifi
Mutfakta çok daha fazla yorulmayın istedik, az malzemeli ve çok kolay bir yardımcı tarifle geldik. İçerisinde bol yeşillik olan bu cacık sofraya ferahlık getirecek.
Detaylı tarifi için: Kuru cacık tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Haydari tarifi
-
Milföyden baklava tarifi
Ne olsa vazgeçemediğimiz baklava, en az uğraştıran haliyle karşınızda. Hamur açmıyor, hazır milföyden çıtır çıtır baklavalar hazırlıyoruz.
Detaylı tarifi için: Milföyden baklava tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Soğuk baklava tarifi

Yorumlar
0