Geldik ramazanın dördüncü gününe.
İtiraf edelim, ilk üç günün oruçları biraz zorluydu. Olsun, her akşam nefis sofralar hazırladık, keyfimiz yerindeydi.
İftar menülerinde dördüncü güne geldik. Bu akşam da nefis bir sofra bizi bekliyor.
-
Hidiv çorbası tarifi
Kabak, patates, havuç ile kıvamını ve lezzetini bulan çok özel bir çorbayla, hidiv çorbasıyla sofranın açılışını yapıyoruz.
Detaylı tarifi için: Hidiv çorbası tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Brokoli çorbası tarifi
-
Piliç Topkapı tarifi
Şık sunumlu olsun ama doyurucu da olsun diyorsanız nefis bir iftar yemeği önerimiz var. Tavuk ve iç pilavın uyumu bu tarifte tek bir tabakta.
Detaylı tarifi için: Piliç Topkapı tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Tavuk sote tarifi
-
Van cacığı tarifi
Mutfakta çok daha fazla yorulmayın istedik, az malzemeli ve çok kolay bir yardımcı tarifle geldik. İçerisinde bol yeşillik olan bu cacık sofraya ferahlık getirecek.
Detaylı tarifi için: Van cacığı tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Haydari tarifi
-
Soğuk baklava tarifi
Ne olsa vazgeçemediğimiz baklava, son zamanların en tercih edilen haliyle karşınızda. Gözünüz korkmasın, soğuk baklavayı evde yapması düşündüğünüzden kolay olacak.
Detaylı tarifi için: Soğuk baklava tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Kolay baklava tarifi
Yorumlar
0