Mücverin en güzel ve en renkli hali olan bal kabağı mücverini mutlaka deneyin!
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Şaşırtıcı Lezzet:
Bal Kabağı Mücveri Tarifi
Şaşırtıcı Lezzet:
Bal Kabağı Mücveri Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
melengeç
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
17 takipçi17 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bal Kabağı Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
- 2 dilimbal kabağı
- 1 adetyumurta
- 7 daltaze soğan
- 1/2 demetmaydanoz
- 1 çay kaşığıtuz
- 1/2 çay kaşığıkarabiber
- 4 yemek kaşığıun
Bal Kabağı Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?
Balkabaklarını rendeleyin ve fazla suyunu güzelce sıkın.
Maydanozları ve taze soğanları ince ince doğrayın.
Bir kasede; rendelenmiş balkabağı, maydanoz, taze soğan, yumurta, tuz-karabiber, nane ve unu karıştırın. Un miktarı az gelirse ve harcınız çok sulu olursa bu aşamada un ekleyebilirsiniz.
Harçtan elinizle veya kaşık ile parçalar alıp az zeytinyağı eklediğiniz tavada arkalı önlü kızartın.
Bal Kabağı Mücveri Tarifinin Servis Önerisi
Dereotlu yoğurt sos ile servis edebilirsiniz. Ayrıca ezine veya tulum peyniri ile de mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?