Şaşırtıcı Lezzet:

Bal Kabağı Mücveri Tarifi

Şaşırtıcı Lezzet:

Bal Kabağı Mücveri Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
melengeç
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
melengeç
10 takipçi17 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

YEMEK TARİFLERİ
5
Tam Bir Vejetaryen: Mücver
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
•
15 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Hastalıklara Karşı: Terbiyeli Tavuk Çorbası
Yasemin Gürsürer
Kasım 27, 2014
•
20 dakika
YEMEK TARİFLERİ
5
Onsuz Olmaz: Bulgur Pilavı
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
•
10 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Anadolu Kokar: Tarhana Çorbası
Yasemin Gürsürer
Mayıs 15, 2019
•
5 dakika

Mücverin en güzel ve en renkli hali olan bal kabağı mücverini mutlaka deneyin!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Tarifi Yazdır

Bal Kabağı Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 dilimbal kabağı
  • 1 adetyumurta
  • 7 daltaze soğan
  • 1/2 demetmaydanoz
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 4 yemek kaşığıun

Bal Kabağı Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Balkabaklarını rendeleyin ve fazla suyunu güzelce sıkın.

  2. Maydanozları ve taze soğanları ince ince doğrayın.

  3. Bir kasede; rendelenmiş balkabağı, maydanoz, taze soğan, yumurta, tuz-karabiber, nane ve unu karıştırın. Un miktarı az gelirse ve harcınız çok sulu olursa bu aşamada un ekleyebilirsiniz.

  4. Harçtan elinizle veya kaşık ile parçalar alıp az zeytinyağı eklediğiniz tavada arkalı önlü kızartın.

Bal Kabağı Mücveri Tarifinin Servis Önerisi

Dereotlu yoğurt sos ile servis edebilirsiniz. Ayrıca ezine veya tulum peyniri ile de mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?